“按照平均亩产1.5吨计算,这样一座工厂每天可以消耗6亩地的产出,全年满负荷开工,理论上可以消耗两千亩地的产出,按照平均每家3亩魔芋地计算,可以提高700户农民的家庭收入。”
“同时这样一座工厂可以解决50名工人的就业问题,年产值预计可以达到1100万元,上缴利税200多万,净利润同样超过200万,也就是说如果顺利的话,半年就可以回本。”
这些都是王延光通过杨建武以及西北大学师生搜集到的数据,现在魔芋精粉就算价格下降,利润率依旧比较高,很适合小县城的现状。
“目前王家寨的魔芋种植面积已经超过五百亩,短期内在大树梁乡把种植面积提高到2000亩并不困难,王家寨和周围很多村子都有亲戚关系,亲戚过去帮忙指点种植技术,要容易推广一些。”
“将来还可以召集县里的农业技术人员,进行集中培训,再让他们去其他乡镇推广,这些乡镇的老百姓看到大树梁乡靠种魔芋挣了钱,学习的积极性也会提高很多。”
“当然,在这一过程中也要注意控制增加的面积,要和加工厂的规模扩张保持一致,这样才能让老百姓种出来的魔芋能顺利卖出去。”
“所以,我觉得开始几年,可以给这家精粉加工厂一些政策优惠,比如税收的减免等等,可以让工厂在这段时间积累资金、扩大规模、更新技术,如此才能消耗更多魔芋。”
黄思谦边听边思考,很快就提了一个很尖锐的问题,“魔芋应该是季节性农作物吧?我刚才看了魔芋的样子,似乎存储起来比较困难,这样的话似乎不太容易做到全年生产吧?”
“确实存在这样的问题,魔芋存储比较困难,如果只依靠传统的窖藏,只能保持三个月左右,所以很多地方的魔芋精粉厂都是典型的季节性加工企业——核心加工期仅集中在魔芋收获后的 4-6个月,也就是魔芋开始收获的十月到来年三四月份,其余时间基本停工或半停工。”
“具体的解决方法有两种,一是直接从农户手中收购烘干的魔芋干,或者工厂增购烘干机把收购来的鲜魔芋加工成魔芋干,魔芋干的保质期超过一年,可以实现全年生产。”
“但是用魔芋干生产出来的精粉质量不如鲜魔芋直接生产的,市场价格要低一些。”
“第二种方法就是在厂区建设冷藏库,这样就需要额外投入,一座小型冷藏库的建设成本大概在20万左右,还对供电有较为严格的要求,一旦断电时间较长,这批魔芋就废了。”
“好在我们丰阳县水电资源比较丰富,和电力部门做好协商,还是可以做到的。”王延光前些年建设的水电站现在派上了用场。
“我的计划是前期先收购鲜魔芋,用窖藏存储,等赚了钱就投资修建冷藏库,只要冷藏库建成就可以实现全年生产,而且还能在竞争中形成优势。”
“现在大多数魔芋精粉厂都是季节性工厂,这对需要魔芋精粉的食品企业、造纸企业、药企可不是好事,因为他们的需求是全年性的,这时候谁能稳定地给他们提供产品,他们就更愿意和这家加工厂合作,哪怕价格稍微高一点儿,也可以接受。”