黄思谦点点头，“你的觉悟水平确实不低，不过有时候也不要太苛刻了，做卤肉是凭手艺挣钱，用不着这么小心。”
“卤肉店挣了钱后，除了给家里盖房子，我还拿了一部分钱做股票证券投资，收益比较不错，已经不太需要卤肉店的收入了，我也不想看着爱人太辛苦，就趁这个机会让她回家了。”
黄思谦马上就要到家了，看到阔气的房子、新潮的家电肯定会对王延光的经济问题产生疑问，所以王延光就提前解释了。
“哦？股票证券投资？看来你这经济学没白学啊！”黄思谦刮目相看，在丰阳县这种山沟沟地方，能遇到个懂这些的干部可不容易。
“都是多亏了战友帮忙，他们有的在沿海地区工作，有的已经停薪留职下海了，眼光开阔一些，有什么好事也不忘带上我！王家寨开始种魔芋，也多亏了一位在西南农学院工作的战友帮忙！”
说话间已经到了魔芋田边，王延光就请黄思谦下车实地观看。
黄思谦从车里下来，先和等候在旁边的王箱旺等本地干部握手，再走到田边，饶有兴致地看着地里的嫩苗。
现在魔芋才刚刚出苗，多数还是卷曲的小叶，被膜质鳞片包裹，呈“笔状“或“锥状“，只有少数早出苗的植株开始展叶，呈现出单叶或三裂叶的雏形。
“魔芋好种么？”黄思谦问道。
王箱旺有些紧张，结结巴巴地回答，“一.....一开始确实有些头疼，好在延光的爹是种庄稼的好手，他提前种了两年，把魔芋的性子都摸透了，手把手给我们教，慢慢地也就学会了。”
“你父亲这可是做了大好事啊，待会儿吃饭的时候，我要敬他两杯！”黄思谦很开心。
“那种魔芋辛苦么？能挣到钱么？”
“嗨，咱们庄户人家，有啥辛苦不辛苦的？祖祖辈辈不都是这么过来的么！钱的话，确实比种苞谷、小麦划算，行情好的时候一亩地能挣三百多，这两年价格差了点，不过产量提上去了，总收入也能维持在三百块以上，倒是比其他村挣得稍微多点。”
“那种出来卖给谁？”
“延光帮我们联系了司机过来收，直接卖到西安去了，人家老板结款也利索，只要魔芋质量合格，都是过了称就给钱。”
王延光在旁边补充道，“现在主要是卖给西安几家魔芋加工厂，如果可以在本地建厂，把魔芋加工成魔芋精粉等产品出售，收益还能更高。”
黄思谦马上想到了王延光的论文，“魔芋算是比较特殊的农产品，不像面粉厂那么容易在竞争中垮掉吧？”
“确实如此，现在全国范围内种植魔芋的地方不算多，大多地区都没有形成产业化，如果可以深耕这门产业，就可以形成先发优势。”
黄思谦默默点头，这么说的话，似乎可以搞一搞。