如今消息闭塞,大家确实缺乏这方面的知识,王延光便没有客气,走上前拿了一个菠萝给大家演示,“选菠萝首先看颜色,泛黄的面积越大就越熟,全是青的就没熟。”
“再看果眼,果眼越深,削皮时越费工,优先选果眼浅、排列整齐的,不光好削皮还好吃。”
介绍完再放慢速度,给大家演示如何削皮,切成一块块,分别泡进糖水和盐水里,过了一会儿再发给大家吃。
“酸甜酸甜的,还是泡糖水更好吃。”
“这东西也能当盘菜了,过年的时候用糖水泡一碗,给大家尝尝,感觉肯定不错。”
“我今天也算是开洋荤了,以前哪晓得,还有这么好吃的水果。”
职工们满意,领导更加满意,这东西拿去送礼也合适,内陆地区,就算领导也不是随随便便就能吃到香蕉、菠萝的,这两天给他们送点,保管他们印象深刻。
发完年货,今年就没啥事儿了,王延光抓紧时间把该送的礼一送,就坐上单位的车回了王家寨。
王箱如两口子已经提前带着孩子坐方明才的车回来了,自己有车就是方便,要带回家的东西再多也不觉得麻烦,顶多是上山的时候费点力。
房子还是原来的样子,原本王延光想趁着冬天农闲时推倒重盖,可一算时间,要是推了盖新房肯定没办法在过年前建好。
他倒是不介意在城里过年,王箱如却早已习惯了在王家寨过春节,王延光也只好作罢,今年春节就先在老房子过。
明年春耕结束就开始建房,这样时间能宽裕点,过年前肯定能把房子盖好。
大年三十,一家人坐在堂屋,一边吃年夜饭一边看春节联欢晚会,王箱如时不时抬起头打量着这间他住了多年的房子。
“哎,这屋还是当年你爷爷在世的时候盖的,我原本以为要住一辈子,没想到这么快就要拆了。”
“爹,旧的不去新的不来么,盖新房是好事,爷爷晓得了,肯定也开心。”王延光安慰道,“你要是舍不得,明天我多拍几张老屋的照片,将来你要是想了,就把照片翻出来看看。”
“盖新房肯定是好事,我就是想着当年的日子太难了,当时哪能想到,能过上这样的好日子呢?”
“大过年的,老想过去的苦日子干啥?多说点高兴的,等将来安安、宁宁长大了,我们再在县城盖新房。”胡月莲嗔怪道。
“对对对,大过年的说点好的,安安、宁宁将来肯定要考大学,怕是连县城的房子都不会住啊!”
说话间,春节联欢晚会已经临近结束,王延光父子俩走到晒谷场边,点燃了鞭炮。
整个王家寨同时响起了噼里啪啦的鞭炮声,1985年到了。