“泡茶不能直接用开水泡，绿茶一般用80-85°的软水，蒸青85°，咱们的炒青富硒茶最适合的冲泡温度是80°，茶水比 1:50，也就是3g茶叶配150ml水。”
黄思谦的办公室里，王延光一边亲手给他泡茶一边解说，“先润茶 5–10秒倒掉，再正式冲泡。”
只见注水后，芽叶先浮于水面，随即缓缓下沉，部分直立如松针，叶片渐次舒展，姿态优美；全程无碎末、无浑浊。
“您看茶色，嫩绿鲜活、清澈透亮，这是明前特技茶才有的效果，雨前茶的话，鲜活度就要低一些。”
“再闻这香，清鲜高长，茶香中带着淡淡的嫩板栗香，和其他绿茶的豆香、兰花香形成鲜明对比；茶水变温，香气转为柔和，甜香显，回甘伴随香气在喉间停留；喝完杯底留香持久，清甜雅致，富硒春茶的嫩香尤为突出，一道茶能嗅出三种香味，层次递进，让人印象深刻。”
黄思谦抿了一口细细品味，他也喜欢喝茶，顿时就品出了这种茶的好，“入口鲜爽醇厚，茶汤顺滑，吞咽后回甘迅速，生津明显，而且非常持久，我都喝完一分多钟了，依旧能感受到回甘，确实是好茶啊。”
他从老茶客的角度给出结论，“单从品质上来说，确实有资格进入省招待茶的候选，但是没有和午子仙毫、定军茗眉拉开差距，想让省里放弃已经喝惯了的这两种茶，而选你们生产的这种新茶去竞争国宴用茶，恐怕说服力还不够啊。”
“确实如此。”王延光并未回避这一点，和午子仙毫、定军茗眉相比，丰阳县的富硒茶历史还是太短暂了，文化积累和市场认知度都远比不上。
那就只能从其他方面来补上这块短板了，于是王延光便开始画饼，“我们可以换个角度看，午子仙毫、定军茗眉的历史确实悠久，但他们又能带动多少经济发展呢？”
“午子仙毫在1986年就以95.72分获商业部全国名茶称号，得分超越黄山毛峰，然而到现在销售额远不能和黄山毛峰相比。”
“定军茗眉从70年代的7万亩扩大到现在的三十万亩，然而亩产量只有区区十几公斤，且分布在十多个县，并没有进行统一管理，除了制作省招待茶的茶厂还能保证质量，其他茶厂的出品参差不齐，品质规格不稳定，经济效益不高。”
“这说明了什么问题？说明这两种名茶的商业开发程度远远不够，没能利用好省里给他们的机会，带动本地茶叶产业发展壮大，帮助广大茶农脱贫致富。”
“你这是有备而来啊，之前搞魔芋产业就把全省情况摸了个透，现在搞茶叶又是调研先行，看来全省茶叶发展现状你已经摸得差不多了啊？”黄思谦很欣赏王延光这一点。
从来不打无准备的仗，不管干什么都先把市场情况摸透再动手，不像有些干部，拍脑门决策，拍胸脯决定，事情搞砸了就拍屁股走人。