肚皮也消了不少，到现在他依旧每天早上起床跑步，站桩和练拳，还带着牛家魔童一起。
所以看起来是个野蛮人，实则心思细腻，毕竟牛大力是个厨师，不仅心细，手稳，关键还有脑子，待人接客方面都不差。
关键牛大力责任感很强，成为所长之后，是真的在一点点的改善，让招待所变好。
所以对这样的夸奖，陈启山是很高兴的，最起码牛大力稳住，大姐未来不会差。
回到家里，萍萍已经开始准备晚饭，莹莹在扫尾，把最后的萨其马全都装好封存。
称重好之后，记下数据，就开始收拾剩下的东西，杨雨琪在帮忙，黄亦玫则在打下手。
彩云和刘影在客厅里看着孩子，陈启山把边三轮推进院子里，关好院门之后，他洗了洗手，进厨房开始准备月子餐。
新的一周开始。
陈启山周一先送孩子们去上课，再送杨雨琪和珍嫂子去新厂上班，这才回到供销社打卡。
早会依旧是老生常谈，重要关注秋收，计划内的物资采购，需要采购员去跑腿。
还需要运输组进行配合，这方面陈启山答应下来，但实际上开车的是章师傅。
他和章师傅的事情，是一个愿打一个愿挨，温主任都是知情的，所以并不在意这点。
早会结束之后，陈启山让柳飞去找章师傅，他自己去家里送一些萨其马过来。
供销社的萨其马卖的很快，因为不要票，可以零卖，一些有零花钱的孩子们时不时跑过来买，所以每周都要补货。
陈启山拿着采购单直接回家，称重然后交给后勤，后勤先记账，但不入库，直接送去柜台，有需要的同事可以直接买。
价格可以优惠，但量不能少，最少五斤一次，五斤以下正常购买，没有优惠。
除了供销社，陈启山还开车送去一批给小六，黑市那边需要的话，也来小六这边拿货。
所以送给小六仓库那边的萨其马，数量是送给供销社这边的好几倍，基本清理库存了。
拿钱之后，陈启山就回家了，和萍萍以及莹莹一起算账，至于杨雨琪和黄亦玫，她们是每天结算，不在分钱的行列。
萍萍和莹莹一起对账，算了一下忙活三十天，扣除成本，扣除必要的本钱，纯利有五六百。
陈启山和两女一起平分，每个人一个月紧张就有近两百块，这还是十月份减少产出的结果。
九月份一天生产一百七十多斤，十月份维持每天一百斤的量，如果坚持九月份的量，每人得立超过两百元是板上钉钉。
就这，还是扣除了用人的钱，甚至出货价还降低了一毛，否则得利更多。
而之所以有这么大的利润，除了陈启山指导优化了制作程序，形成了流水线制作外，更重要的是有需求。
不要票的带甜味，口感还很好的糕点，关键还方便储存，这在票据时代是很难得的。
除此之外就是打通了供销社的关系，拥有了正常的采购手续，制作多少就采购多少，还有黑市那边大量进货，庄姐夫那边也每周来拿货。
也就是说，不愁销路，出手价格稳定统一，没有任何销售压力，也没有回款的问题。
如此种种，自然就成功获利，还不需要担心有什么风险，更不需要交税之类的。
账算好之后，确定没有任何问题，接下来就是分钱了，陈萍萍还好，只是高兴。
莹莹就十分满足了，拿着厚厚的钱币，抱在怀里十分幸福。