三月十六号，又一个周末。
小六和小七以及杨雨琪，三人开车带着爷奶，李秀菊和陈大根，大姑和杨姑父陪着去玩。
去新的景点打卡，一个景点待一两个小时，多以游逛，拍照等为主，没让爷奶太累。
陈启山则带着老四去了大姐家里，在这边看看有什么缺漏，两人力所能及的帮忙。
姐夫已经完全布置好了后院，用餐的房间和卫生间等，都有听陈启山的妥当安排。
现在老四进入其中，感觉很有新鲜感，至少他是第一次来到这种舒服的用餐环境。
“19号正式开业，不准备大搞，放鞭炮就行。”牛姐夫给两人泡茶，放在桌子上说道。
“那天是周三，大家都要上学，就不来捧场了。”陈启山点头，“私房菜本来就不对外开放，明面上开业的是卤肉铺。”
“对的，我也是这么想。”牛姐夫说道，“那天有蔡老三订的两桌，都是中午饭，晚上我想请大家吃饭呢。”
“请爷奶吃一顿吧，让爹娘和姑父与大姑过来，”陈启山说道，“其他人就别凑热闹了，孩子们太多，你这边也忙不过来，正好让牛伯和伯娘和她们聊天，爷奶这几天积攒不少话呢。”
“行。”牛大力应下。
从过年到现在，大家没少聚在一起吃饭，什么时候请大家吃一顿都可以，没必要这么着急。
倒是爷奶要早点，不是为了其他，而是让他们尽快放心，让他们知道牛大力和陈梅香自己创业也是可以在这里活下来。
陈启山和老四在大姐家待了一上午，彩云等人则去了伊人院，萍萍和莹莹去了星辉培训。
她们下午来大姐家，也是陪着聊天，待了两三个小时。
回来的时候，众人都说以后不好去打扰。
大姐创业卖卤肉，生意好，她们去了还要让大姐分心来聊天，耽误了生意。
陈启山等大家说完，才让他们有空就去，没空就别去，不要因为怕打扰而不去。
越是怕打扰，就越该去，但去不是把自己当客人的，应该主动帮忙，如果不帮忙就别去。
话说通之后，众女也确实按照这个标准控制去大姐家的频率，像萍萍和莹莹就经常去。
两女去了能帮忙，毕竟两女也懂制作卤肉，还能说会道，去帮忙卖卤肉也毫无压力。
其他众女更多的还是去做客，去聊天，控制去的频率，没有给大姐带来负担。
彩云，刘影和程佳欢在家基本上没做过什么家务，去了大姐家也无从下手。
更多的时间，是陪着伯娘说话，伯娘在院子里照顾孩子们，牛大力和陈梅香不让她太辛苦。
卤肉铺试营业这些天，陈梅香已经完全掌控流程，就不需要伯娘辛苦，安排好人和时间，伯娘就成为了孩子们的专属保姆。
卤肉铺基本上有陈梅香和陈芸就够了，顶多让升斗兄弟跑腿，或者帮忙出力。
三月十九号，周三。
三里屯的卤肉铺门口，鞭炮声响了快一个小时。
彩云等人虽然没来，但都送了鞭炮和花篮作为开业礼物。