毕竟是省城，荒废的院子和房屋有不少，特别是古城区，墙壁和地下居然有藏不少东西。
陈启山逐一做了标记，一个纳米虫就落在上面，等合适的机会，陈启山会全部取出来。
为此，他来省城之前，还整理了一下晶体空间，把水和鱼全都处理了，足够装一批货物。
陈启山在大酒店外面等了一上午，结果最先出来的是牛大力，他顺利的晋升五级厨师。
“我之前是七级厨师，原本只能考六级，”牛大力目光复杂的看着陈启山，“多亏了你的笔记和食谱，评委品尝过后，直接给我单独增加一场考试。”
他不觉得这是自己真实水平，而是占了陈启山的便宜，内心高兴又觉得有些别扭。
“知识是知识，如果姐夫你没努力去学习，去钻研和掌控，就没有今天的水准。”陈启山认真道，“这是你努力得来的，姐夫，千万不要妄自菲薄，不管笔记和食谱是谁给的，你掌握了就是本事，和我关系不大。”
“没必要拉扯，”牛大力没好气道，“这当然是我的本事，我只是想感谢你，又说不出口而已，五级厨师啊，老子高兴。”
“这就对了，”陈启山哈哈一笑，给他一根大前门，“说什么感谢，咱们谁跟谁啊！”
牛大力笑着点头，一边抽烟，一边拿着新鲜出炉的证书，乐呵呵个不停。
考核要进行三天，都是先来先考，今天七级厨师晋升六级的人很少，只有七八个人。
如果不是他要加考一场，早就能出来了，厨师等级越往后，考的人就越少。
相反，像陈萍萍这样第一次来考证的人，需要排队等候，人实在是不少。
陈萍萍一直不出来，陈启山就和牛姐夫在车上抽烟聊天，五级厨师在溧羊属于大师。
有他坐镇招待所，食堂这块是稳了的，牛大力这次回去工资还得涨，估摸着工资能破百。
而且找他做饭的人，绝对不少，甚至一些单位也会找他，毕竟五级的含金量可不低啊。
就算来到省城，那也是大师傅的水准，接下来想要继续提升无非是火候和积累经验罢了。
可以说，牛大力的成绩已经在同龄人之中属于绝对的前列，除了那些有传承有天赋的人，牛大力算是傲视同辈群雄了。
一直等到了临近十二点，陈萍萍才小跑着出来，手里拿着证书，小脸激动的通红。
等她上车，陈启山直接开动大解放回去，路上听陈萍萍讲，这次分批次考核，她排在第七批，难怪要等这么久。
她初次考试，要繁琐很多，第一关就是基本功考核，也就是基础考试，比如切菜，给猪腿骨分割，白宰鸡制作等等。
通过了基本功考核，才能上手炒菜，再根据菜式难度和口味，以及火候等进行打分归总。
陈启山听完倒是不觉得意外，这就是当下的厨师考核，等到78年，商业部统一烹饪考试，等级划分就会出现变化。
到时候是厨工，三级，二级，一级和特三级等等，陈萍萍进行的就是以后厨工加三级厨师的考核。
这也是陈启山让陈萍萍考证的原因，趁着还没改变，先拿证再说，以后直接拿旧证重新考。
不仅更方便，还因为积累了经验，能冲击更高的等级。