彩璃夫人虽然性格乖张,但还谈不上多暴躁。
克拉斯伯爵那粗犷洪亮的声音里透出的维护之意,让她无法再像先前那样随意调侃。
她倒不是畏惧克拉斯本人,而是深知锈锚堡在王国内所代表的分量。
那是一个与彩璃港财富相当,却在王国军械与重工领域握有实权的工坊型领地。
跟诸多贵族也有贸易上的合作。
即便在联合王国内还谈不上垄断地位,却也拥有着比彩璃港还要坚实的底蕴。
比如铸造和冶炼的重要性和实用意义都要强过玻璃和琉璃的制造。
至少对原住民而言是这样的。
毕竟他们还没能深入的挖掘出光学的力量。
锈锚堡看起来像是一锅大杂烩,但实际上那里的铸造工坊产出,让王族都要客气三分。
克拉斯伯爵用“挚友”来形容罗德,还提及了能“改变未来几年工坊产出”的长期合作,这可不是寻常的客套。
更是一种主动站台和表态。
这让伊薇特身上披着的那层浮华轻蔑的外衣不得不暂且脱下。
贵族的社交智慧就是如此的简单朴素。
伊薇特女伯爵迅速调整了姿态,那抹稍显冷冽的笑意重新融化成社交场合格调的温雅弧度。
“看来确实是我失礼了。”
她声音依旧很轻柔,只是少了之前的绵里藏针。
“克拉斯,你总是能发现真正有价值的东西。”
“能被你如此看重的合作,那么黑滩镇必定有其过人之处。”
克拉斯伯爵哼了一声,算是接受了这份变相的找补。
他转向罗德,大手一挥。
“罗德男爵,晚上一起用餐?”
“我那儿还有几桶从南边带来的葡萄酒,正好伊薇特也在,咱们边吃边聊。”
“这几日在你这里蹭饭,不得不承认,你厨娘的手艺可是把我船上厨师给比下去了。”
他说着,还咂了咂嘴,露出了一个回味无穷的表情。
罗德自然是从善如流。
“伯爵大人肯赏光,那是黑滩镇的荣幸。”
“我会让厨娘好好准备。”
“正好伊薇特夫人也在,真是难得的热闹。”
彩璃夫人目光在两人之间流转,最终落在罗德平静的脸庞上。
这个气质出众,模样英俊的年轻男爵能在如此短的时间内获得克拉斯这种老牌实力派的认可。
甚至主动为他表态…
她先前那点基于浮华品味而产生的轻视,不得不被更审慎的态度取代。
黑滩镇,或许真的不只是黑色石头和冻土。
……
傍晚,领主宅邸的餐厅被特意布置了一番。
长条餐桌上铺着干净的棉桌布。
虽然比不上彩璃港沙龙里那些刺绣精美的绸缎,却也显得整洁庄重。
克拉斯伯爵带着女儿薇拉准时到来。
薇拉这个可爱的少女,似乎也对能品尝黑滩镇的食物而感到高兴。
彩璃夫人在侍女们的簇拥下抵达。
这次她特意换了一身相对简约的深蓝色丝绒长裙。
发间的水晶饰品也换成了更小的珍珠。
在衣着的风格上做了一定妥协,以让自己能更好地融入此地的氛围。
厨房里,菲娜厨娘带着好几位厨女正忙得热火朝天。
她得到罗德的吩咐,要拿出看家本领。
顺带还得准备几道“新式菜肴”。
得益于罗德偶尔写下的那些充满奇思妙想的烹饪思路,以及领地逐渐丰富的调料储备。
其中一些调料通过贸易获得,另一些则是在罗德指点下尝试制作出来的。
菲娜也早已不是当初那个只会炖煮的胖厨娘了。
首先端上的是前菜。
可不是贵族宴请中常见的冷盘肉或沙拉。
而是一碟碟摆盘精巧的水晶虾仁。
它们选用港口最新鲜的海虾,快速剥壳去线再用蛋清和少许土豆特别制取的淀粉来抓匀。
入油快速炒至断生。
让虾仁蜷曲成洁白的球状,使得口感弹嫩至极。
咀嚼时都仿佛在口中轻轻跳动。
将其盛放在浅口白瓷盘中,旁边再点缀着几叶翠绿的香叶。
虾仁本身只用了细盐和一点点用粮食酒简单蒸馏提纯后的产物调味,突出其本身的鲜甜。
这道菜对火候要求极高。
多一秒会失去弹嫩,少一秒则容易夹生。
菲娜在罗德偶尔的指点和自己反复试验下才勉强掌握了诀窍。
克拉斯伯爵毫不客气地叉起一只送入口中,咀嚼两下。
他的眼睛立刻瞪大了。
“妙啊!”
伯爵含糊地赞道。
接触了几日后,罗德就知道这老登是个资深吃货。
否则也不会随船还要带上个颇有手艺的大厨了。
“这虾如此滑嫩。”
“我以前吃的不是烤就是煮,从没吃过这般口感!”
他又连吃两只,才看向罗德。
“你这厨娘,确实了不得!”
薇拉也小口品尝着,脸上露出惊奇的表情。
她在锈锚堡也算吃过不少好东西。
虾自然没少吃。
但是这种烹制海鲜的方式着实新奇。
彩璃夫人用银叉轻轻拨弄了一下盘中的虾仁,姿态优雅地尝了一颗。
在入口的瞬间,她那总是带着几分慵懒疏离的眸子微微一动。
虾仁的鲜甜和难以形容的脆嫩口感,与她记忆中任何烹饪方式都不同。
没有浓重的香料掩盖,只有食材本真味道被极致地凸显和提升。
她放下叉子,拿起餐巾沾了沾嘴角,并没有立刻评价。
只是眼神里那份审视中,出现了一抹真正的意外。
接下来是汤品。
浓稠的肉汤和菜糊一去不复返。
取而代之是用陶釜熬煮出的清炖鸡汤。
选用养足日子的老母鸡,处理干净后整只放入陶罐。
只加清水和少量的调味外加之前秋天储备的菌干。
用小火长时间慢炖。
直至鸡汤清澈见底,表面只浮着金色的油花,鸡肉也酥烂脱骨为止。
这么熬出的汤,色泽清亮如茶,香气却醇厚扑鼻。
每人面前都摆放着一小盅,汤中还沉着两三颗圆润的浆果干。
这玩意在罗德看来跟枸杞子有点像,是船商从南方带来的一种干果,被他发现并用作调味点缀。
克拉斯伯爵吹了吹热气,喝了一大口,随即舒服地轻叹出声。
“这才叫汤!”
他非常捧场地大声感慨道。