另一边,王灿三人随便在申海财大附近的商业街吃了顿简餐,便驱车返回了申大。
在校门口放下两位女生后,他独自拐向学校的东南街。
虽说董欣怡提的“补偿”确实让他心头微动,但眼下还有正事要处理。
顺路经过不用排队的“汐语南巷”时,王灿下车用孟南汐给他的“创始会员卡”领了两杯现磨咖啡后,才来到豆芽电竞酒店。
推开装修中的酒店大门,夏可微果然站在里边监工。
王灿递过一杯咖啡,随口问道:“进度怎么样了?还得多久能收尾?”
“最快也要十天。”
夏可微接过咖啡,目光落在杯身的logo上,不由得挑了挑眉:“怎么突然买这家的咖啡?”
以她了解王灿性格,在自己家的奶茶店附近,是绝对不会做出给其他竞品店铺“送钱”的举动的。
“白嫖的。”
王灿随口应了一声,而后说道:“申音和财大那边的筹备工作都差不多了。这两天你陪方菲去趟财大,把好大大的分店定下来。顺便在申音和财大周边转转,看看有没有合适的饮品店也盘下来,准备开倾城茶姬的分店。”
“这么快就要开茶姬分店?”夏可微诧异的问道。
对于好大大再开分店,她毫不意外。
毕竟这种快餐店不仅投入成本低,走的也是薄利多销的路子,只要不出大问题,基本稳赚不赔。
而现在也需要快速扩张来分摊中央厨房的成本。
但倾城茶姬就完全不同了。
从店面面积到设备投入,再到人员配置,一家茶姬的成本抵得上四五家好大大。
更关键的是,申大这家店开业还不到一个月,虽然现在生意火爆,可谁能保证这股热度能持续多久?
毕竟二十块一杯的奶茶,对大学生来说可不是个小数目,前景还未可知。
王灿猜到了她的顾虑,解释道:“倾城茶姬和好大大的品牌营销,都是跟豆芽电竞同步推进的。可营销做得再热闹,要是没有实体店来承接这些流量,那再高的热度也都是虚的。”
他稍作停顿,又接着说:“不过我们也要把店铺分成不同规格,比如无堂食的轻量店、少量座位的标准店,还有用来提升品牌形象的旗舰店。”
“像申音这种学生不算多的校区,分店规模不用太大,几十平就够用。但财大那边必须开一家旗舰店,规模要比申大这家还要大。毕竟那儿紧挨着复旦和同济,光每年的游客量就不少,绝对是打造品牌形象的最佳选址。”
“好,我明白了。”
夏可微点点头,拿出手机在备忘录上把这些记录下来后,转而说道:
“不过有件事得跟你说下,我们奶茶店正对面原来那家快餐店,突然开始装修了。我看他们搬进去的设备,好像也是准备开奶茶店。”
“开在我们正对面?挺会选位置嘛,还知道蹭我们的热度。”
王灿说完也没太当回事,随口补充道:“等他们开业之后留意下价格,看看是不是冲我们来的。”
“Ok。”夏可微应声道。
正事聊完,王灿朝她挥了挥手道:“今晚你自己解决晚饭吧,我要出去一趟,别太想我啊。”
“哼,那可太好了。”夏可微撇了撇嘴,“我正好打算去蜀香阁涮个火锅,一个人清静。”
“行啊,吃得开心,记得自己结账就行。”王灿咧嘴一笑。
夏可微没好气地甩给他一个白眼。
......
......
申大附近,聚丰园小区。