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第四百二十八章 烧烤

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  到了城里后,一行人就忙碌了起来,买肉的买肉,买炉子的买炉子,锅碗瓢盆全都采购了一遍,杨兴武还买了几根鱼钩和鱼线,打算在院子里钓几条鱼烤来吃。

  忙碌了一早上,众人这才拎着食材和炊具踏进了兴雅苑。

  一进院子,众人就感觉凉爽了不少。

  “哇!晓雅,你们这院子可真大!”

  胡兰英抱着西瓜,看着偌大的院子感慨不已。

  “确实不小,上次我们来看的时候就注意到了,当时忙着接王大哥,就没怎么看!”

  “兴武,待会儿你可要带我们好好逛逛。”

  “没问题,咱们先把西瓜放到水缸里泡起来,把肉腌上,我带你们好好转转,转完了肉也腌制的差不多了,到时咱们就开始烧烤,咋样?”

  听到众人的意见,杨兴武也没扫兴。

  “好嘞!你就瞧好吧!到时哥们儿让你看看啥是正宗的东北烧烤?”

  张卫军说着拍了拍烧烤炉子。

  “哥们儿也让你见识见识老京城的炙子烤肉。”

  “国良,真的假的,你还有这手艺?”

  “是啊!吹牛没事儿,可别糟蹋了肉。”

  “嘿,我说哥几个,小瞧人了不是,哥们儿这技术,虽然比不上烤肉宛,放在我们那片,烤肉水平也是响当当的,不信你问问月红?”

  面对一众舍友的质疑,冯国良当即放下吉他和烤炉,撸起了袖子。

  看到男友被调侃,刘月红赶忙站出来帮忙解围。

  “国良这次还真没吹牛,待会儿你们尝尝就知道了。”

  “看吧!”

  听到女友的声援,冯国良又嘚瑟了起来。

  “好了,哥几个先别吵了,咱们先把东西归置好,有的是时间逗乐。”

  听到杨兴武催促,众人抱着东西去了主院。

  孔菁萍和孙永梅几个女生,清洗完菜板,开始切肉,几人在家里也是干活的一把好手,不多时,一块块大小差不多的肉块就切了出来。

  孙俊才把大缸的水倒了出来,简单清洗了一下,又接了大半缸水,把昨天从石刚那拿回来的四个西瓜全都扔了进去,林志远和魏东升帮着洗菜摘菜。

  冯国良和张卫军各自拿着一个盆,准备腌肉,院子里一共有13人,一共采购了十斤肉,六斤羊肉、四斤猪肉,还有不少其他的蔬菜,譬如土豆、玉米等。

  张卫军把切好的洋葱和二锅头全都倒进了盆里,洗完手,就开始在盆里腌制了起来。

  “这羊肉啊!可腌可不腌,我腌了一半,你们等会儿尝尝有啥区别?”

  “这话在理,羊肉就是吃个鲜。”

  “猪肉也挺不错,还好去的早,不然还真买不到这五花三层的猪肉,烤起来肯定滋滋冒油,指定好吃。”

  “哥几个,你们就瞧好吧!”

  一行人忙活许久,肉也腌制了起来,等上一两个小时就能穿串上炉子烤。

  看到众人忙完了,杨兴武洗了洗手,带着众人在院子里参观了起来。

  参观完兴雅苑,众人对这个院子的重视程度又高了不少。

  除了胡兰英是第一次来,其余的人上次就来过,当时是来接王运生,有正事在大家也没怎么认真看,只觉得这个院子非常大。

  再加上杨兴武引用的那句“京城居,大不易。”

  使得张卫军和冯国良在关注院子本身以外,也注意到了房子所带来的其他属性,譬如稀缺性、金融性等。

  和杨兴武做了两年舍友,众人可是看着他一路成长起来的,对于他的眼光,自然不会怀疑。

  五月份的时候,杨兴武还提醒过魏东升要关注真空电子和飞乐股份,魏东升听后当天就给家里拍去了电报,要家人多关注。

  赵晓雅和胡兰英一群女生围坐在一起拿着签子穿着肉串。

  男生开始生火,木炭是去年冬天用剩下的,当时杨兴武和女友在兴雅亭围炉煮茶观雪,小日子过的好不惬意。

  生着火后,张卫军和冯国良各自拿过一把肉串开始烤了起来。

  杨兴武和孙俊才穿好鱼钩,从院子里挖了几个蚯蚓,挂在鱼钩上扔进了池塘里。

  不多时,浮漂开始动了起来,杨兴武一提竿,池塘里蹦出来一条巴掌大的鲫鱼。

  “呦呵,开门红啊!”

  杨兴武说着把鱼甩到了岸上,随后按住鱼,取下鱼钩,再次挂上鱼饵抛了下去。

  结果刚扔下去,没一会儿,浮漂又动了起来,使劲儿一提,又甩出一条鲤鱼,比刚才的鲫鱼还大了不少。

  看到这一幕,杨兴武不禁感慨:果然新手福利不是吹的。

  忙活了大半个小时,杨兴武和和孙俊才钓了六七条鱼就收杆了,十斤肉,还有诸多蔬菜和西瓜,钓再多也吃不了了。

  张卫军和冯国良一人拿着蒲扇,一边煽风,一边娴熟地拿起孜然,撒在了肉串上,香味顿时弥漫开来。

  “羊肉串好了,来哥几个,尝尝我们东北的烧烤。”

  “我也烤好了,大伙儿尝尝老京城炙子烤肉的味道咋样?”

  冯国良说着也拿着一把肉串放到了石桌上。

  “饮料来了。”

  魏东升和林志远两人抬着一筐冰镇饮料走了过来。

  不多时,亭子里的石桌上,摆满了羊肉串、五花肉串、烤鱼、烤土豆片、烤玉米等,饮料也摆了一桌。

  看着满桌的烤串,杨兴武赶忙招呼众人入座。

  “哥几个吃呗!”

  “吃吃吃,尝尝哥们儿手艺咋样?志远,孙同学你俩不能吃辣,这把我只撒了孜然,你们吃这个,其他的我都放辣椒了。”

  张卫军说着拿过一把肉串放在了林志远和和孙永梅面前。

  林志远道谢一声,拿起烤串递给了女友。

  “卫军,你这手艺可以啊!”

  “确实,你这东北烧烤确实不错!”

  “国良,这什么老京城炙子烤肉也不赖!”

  “确实不赖!”

  “哥几个,辛苦了,我敬大家一杯。”

  杨兴武说着拿起一瓶饮料。

  “来,干杯!”

  “干!”

  

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