一个大晴天的清晨，马车晃晃悠悠的离开小镇。
只是比来时多了八个骑马的随从。
“下一站是一座寺庙……”
苏星河如之前赶路时一般，让马车慢慢前行，而他则是在靠在车厢上，用清亮的声音将接下来的路程与地标娓娓道来。
张承逸翻了会书，又忍不住听起来。
很有意思啊。
关于寺庙，其实有很多值得说道的，北宋的寺庙大体分为两种，一种是有赐额的，一种是没赐额的。
赐额就是朝廷颁发的一种凭证，首先可以免税，其次获得田产，然后还会让寺庙闻名，并且有赐额的寺庙能够有一些渠道获取空白的度牒。
这里就涉及到影响了宋朝方方面面的度牒制度了。
复杂的不多谈，简单来说，空白度牒随便填上去，那就是合法的僧众，基本可以当成新身份证使用，过去一切一笔勾销。
这就变成了一种合理合法的脱罪手段。
由于特殊的效果，让民间很多人收藏、炒作度牒，便是所谓‘商贾富民，为之奔走’。
朝廷自己甚至都贩卖度牒，苏轼为了开浚西湖向朝廷要的不是钱，而是百道度牒，岳飞到手的军饷也是度牒。
可见这玩意某种意义上就是一种古代版本的贵重品。
有赐额的寺庙，在皇帝登基、诞辰之类的日子都会被赏赐一些度牒，属于另类的经济收入，还是会升值的那种。
当然最重要的是，没有赐额的寺庙可以随时被地方政府合理合法的铲平，没有度牒的僧人会被刺面发配。
真不是随便建个寺庙，剃个秃瓢就能说自己是某某寺庙的某某大师。
说直白一点，赐额制度和度牒制度就是朝廷控制寺庙和僧人数量的手段，能够拿到赐额的寺庙基本上都规模和影响力足够大，而拿到度牒的人要么是有钱、要么是通过考试，总归是有理由成为僧人。
朝廷一方面通过赐额和度牒来给一些好处，另一方面，也能用赐额和度牒不让普通人轻易进去，不然泥腿子都去当出家人了，谁来卖血卖命？
但是啊，朝廷如此管理归管理，可民间确实存在大量的野寺庙，过去在地方也小有名气，没有赐额，地方政府也不敢轻易铲平，毕竟影响力摆在那。
不过呢，有赐额的寺庙都会被官方大力宣传，声名远播的同时，自然会导致野寺庙香火日趋衰微。
时至今日，大多野寺庙都开始寻找新的路子，大家各凭本事招揽香客和活下去，并且里面又混了许多花钱买到度牒的假和尚，自然鱼龙混杂。
有的接受典当服务，有的买卖情报，有的帮忙拉皮条，有的甚至以烧菜闻名——
“等等，烧菜闻名的寺庙在哪？”张承逸好奇地问道。
“这个嘛……”苏星河面露为难之色，他情报通畅，可不代表连某个寺庙凭借什么做什么都查的清清楚楚。
“张大爷，我知道。”薛慕华骑着马凑过来，趴在马背上，尽量让自己不俯视师父和家主，介绍道：“那僧人名叫慧明，烧的一手好猪肉，许多达官贵人和江湖高手路过都会过去。”
“我们正好能拐过去，大概只要十天左右的路程。”他见家主感兴趣，在马背上抽出一幅地图拉开后侧放点了点下方。
唔，绕路是绕了点，可擅长烧猪肉的和尚，真的很好奇，也很想尝尝啊。
张承逸犹豫了一下，反正时间还长，过去看看也有时间，于是道：“不如我们过去看看？”