靠谱鲜生今日叶菜告罄后,市面上的叶菜价格立马上涨。
基本上每隔半小时就会有人提价。
两三个小时时间,原本一件30斤的普通菜心拿货价就从30~40元,涨到了55元/件,和靠谱鲜生的优质菜心价格相当。
溢价被抹平了。
其余叶菜也类似。
这大体意味着优质叶菜不够分,很多客户被迫只能抢普通叶菜。
然后发现普通叶菜也不够分。
陈家志调查了两三个小时,基本可以确认靠谱鲜生对菜心芥兰等品类有着很强的价格影响力。
档口早早卖完了菜,也有总结交流。
此刻程嘉树有些懊恼,“我反应慢了,其实我们就能把价格提起来。”
“这不怪你,今天都是老客户,临时提价也不太好,明天提价也一样不迟。”
陈家志笑了笑,说:“我们大头的菜可还在后面。”
这两天档口都只保障了基本供应。
稼依菜场也刻意减少了发货量,就为了等价格涨起来。
“早点回去休息,明天晚上……哦不,今天晚上就又该忙起来了。”
凌晨时分,陈家志回了家。
而市场上菜价在持续攀升。
叶璨江又站在了楼上,与王奇一起眺望着靠谱鲜生方向,很冷清。
叶璨江微微笑道:“看来6月份那次,靠谱鲜生透支潜力很厉害呀。
这都一个多月了,还没调整过来。”
王奇也点头道:“上次出菜太多太急,肯定影响不小。”
与此同时,从稼依菜场发出的又一批菜,经过十几个小时的奔波,早已快跑出广西境内。
…
8月11日,上午。
陈家志上了楼,路过陈正旭办公室时,听到其和徐闻香在聊工作。
大意是旅游景点客户开发的事,貌似不太顺利。
他敲了两下门,走了进去,问道:“徐总,遇到什么麻烦了么?”
徐闻香衣着干练的坐在沙发上,说:“郊区景点的酒楼酒店都更喜欢从当地乡镇采购果蔬,对把果蔬交给专业的公司来做兴致不高,这导致推广挺难。”
陈家志想了会儿,问:“乡镇上什么果蔬都有么?”
徐闻香摇头。
“这不就是突破点吗?”
陈家志笑了笑,“我们背靠江南和南北市场,蔬菜和水果都很齐全,这才是我们的优势。
做推广时,要着重强调这点,乡镇提供不了的,我们都能提供。”
徐闻香眼睛一下就亮了,同时也惊讶于其反应速度,两三分钟时间就给出了方案。
“谢谢,陈总,我知道怎么做了。”
“嗯,谈的时候回扣也不要吝啬,灵活应变。”
挥了挥手,陈家志就又出了办公室,留给徐闻香一个背影。
“旭总,陈老板处理问题一直这么高效么?”
“只要和蔬菜有关,老板既可以很快,也可以很持久,昨晚上他只用了十几分钟,就卖掉了6000吨冬瓜。”
“你确定是吨,而不是斤?!”
“也可以是斤,1200万斤。”
徐闻香瞳孔都睁大了,被震惊得不轻。
她这些天去推广的旅游景点客户,一天需求也就几百斤菜,十几分钟6000吨,实在很难想象。
…
徐闻香给陈家志提了个醒。
他还有提醒了两个客户做旅游景区的生意,蓉城的向斌和西安的江辉。
蓉城和西安也都是旅游城市,潜力不小。
同时菜心芥兰能从华南走向全国,一个很重要的因素就是黄金周旅游热的带动。
比如蓉城。
易定干前世回蓉城种菜心芥兰时,一开始就很难找客户。
最后还是在青石桥海鲜市场,遇到了给九寨沟、黄龙溪等景点,以及一家五星级酒店供菜的批发商,这才有了相对稳定的卖菜渠道。
随后菜心芥兰在蓉城的需求也一天天扩大。
直到最后走进寻常百姓家。
他推测,菜心芥兰在其他城市的推广中,旅游带来的人口流动也是重要因素之一。
而今年国庆就是黄金周开端。
靠谱鲜生其实也有可能在这其中抓一些机会。
自己不能亲自给景区供菜,但合作的批发商总可以吧?
从昆明往蓉城等地发货也方便。
陈家志拿出手机,给向斌打了电话。
这家伙就在青石桥市场卖菜。
青石桥海鲜市场不仅卖海鲜,还卖鲜菜、干菜以及各种肉类。
1999年这会儿青石桥还随处可见杀兔子的场景。
向斌此刻就正在一个兔肉摊位上,只见老板拿着棒槌就冲兔子挥去。
手机响起,向斌拿出一看,就立马接通。
“喂,陈老板,有啥子事?”
“向老板,上次和你说开发旅游景点和星级酒店客户的事,有进展了么?”
“哎哟,陈总,我这一天卖菜都忙不过来,哪有时间去搞这个哦。
而且,菜心芥兰在蓉城根本就没人吃,前两年卖菜心我都是当油菜苔在卖。”
陈家志继续劝道:“正是因为没人做,机会才更大。
你想想,经济在发展,广东到蓉城去做生意、旅游的人也在增加。
菜心芥兰其实是有潜在市场的,尤其是高端的星级酒店里……”
“好,陈老板,我有时间再去看,现在我忙着买兔子。”
费尽口舌,向斌明显对推广菜心芥兰的兴趣不大。
只是敷衍的同意。
陈家志也没再多劝,送上门的机会不要,也怪不得他了。
在其它地方他可能办法不多,但在蓉城,前世的客户一大堆。
只是暂时还没联系方式。
想了会儿,他又给江辉去了电话,这次就要顺利些。
江辉已经有在接触。
虽说西安更远,但等天气转凉后,现阶段也不会遇到竞争对手。
此外,陈家志又给市场部下了指令,试着在各地批发市场推广菜心芥兰。
等下午时,李才就也打来电话问详细情况。
陈家志又提了旅游热。
李才也一头雾水,只好转移话题,“老板,干辣椒已经收购了将近七千吨,这个月就能完成一万吨的任务。
现在价格也还好,均价在3.35元/斤左右,我们的采购均价约3.2元/斤,已经涨了1毛5分钱。
要不要再多收购点?”
陈家志沉吟道:“不,一万吨足够了,你弄完也去每个仓库和市场都看一看,提前准备。”
“行吧。”
“记住哈,不能超过一万吨。”
“嗯,不会乱来。”
因为收购干辣椒,公司账上的钱也在哗哗哗的往外流。
好在这两天又要赚一笔。
联系完,陈家志就开始分配各个市场的货源。
自有菜场的货仍不多,但相比同行,又会是一个非常可观的数字。
…
时间很快又到了傍晚。
其实从白天开始,以菜心为首的叶菜价格就一直在涨。
市场上的叶菜也变少了,再度进入了抢菜模式。
而靠谱鲜生白天除了代卖货源,以及合利农场的苦瓜丝瓜,也没怎么来叶菜。
就是在等市场价格上涨。
同时也和老客户提前沟通,晚上会进行提价。
陈家志早上时也做好了分配,又通知连州、合利、连州的菜场按时发货。
八点时,陈家志坐着配送的面包车,准时到了八连档。
一下车,便有等着的客户来打招呼,问菜什么时候到,有多少菜,以及价格。
陈家志安排了销售员对接。
他自己则进了小办公室。
今日菜价下午就提前商定好了,白天时,市场菜心就涨到了60元/件。
靠谱鲜生菜够更好,品牌溢价自然要保持。
尤其是稼依菜场过来的菜,菜心价格直接定到了80元/件,本地菜场产的菜心定了70元/件。
其余菜也是类似的梯次,稼依过来的菜都要溢价不少。
但老客户在下午协商时,都愿意认这个价,电话沟通时就确定要拿货。
而当现场等待的认得知价格后,自然又引起了一番骚动。