假如干辣椒价格全以3元/斤算，一吨就是6000元。
两万吨就是1.2亿元。
公司现在也就这点钱。
陈家志又看了下市场部收集的信息，这才开口：“虾子镇辣椒交易市场去年才交易了两万多吨干辣椒吧？
你想收购两万吨，没那么容易。”
李才说：“还有山东，山东也是辣椒主产区，我还没来得及去，另外，其它干辣椒市场也不少。”
还真存了买两万吨的心思~
陈家志沉吟道：“稳一点，两万吨太多了，先收购一万吨，也别想着囤积居奇，哄抬价格，我们只是顺势而为。”
李才疑惑道：“有风险么？”
陈家志说：“关系到民生，囤积居奇肯定有风险，但只是正常做生意也没事。
我就怕你做上瘾了，以后刹不住车。”
李才打趣道：“这不是有老板帮我踩了一脚刹车么？”
“反正低调点。”
“明白。”
陈家志想起了前世的蒜你狠、姜你军、豆你玩、糖高宗……
这是都是炒货的典型。
大概是2010年左右，应该是从大蒜开始，山东的几个大型经销商联合，收购了全国二分之一的大蒜，但又全部囤积在冷库里不卖，让大蒜价格高出天际。
后来又蔓延到姜、绿豆等。
但这些人都没好下场，被铁拳罚得倾家荡产。
李才想收购两万吨干辣椒不算少，毕竟年交易量几万吨的干辣椒市场两只手数得过来。
但从全国来看，又不算多。
现在虽说没有具体数字，但全国干辣椒交易量和消费量应该都在百万吨以上。
其中又主要是线椒。
米椒、朝天椒、三樱椒估摸着也能占个三四成以上。
这就是三四十万吨以上。
两万吨不到百分之十五，远比不上‘蒜你狠’时期的二分之一。
对市场影响有限。
只是这本身就是投机，不能把全公司都压上去。
一万吨，六七千万元的投入，也不算少了。
他也确实怕李才走上歧路，炒货来钱很快，很难有人经得住诱惑。
如果持续下去，很可能会走上联合坐庄的道路。
而陈家志了解铁拳的厉害。
投机取巧可以。
囤积居奇不行。
两人沟通完，也宣告着干辣椒采购就此开始，以米椒、朝天椒、三樱椒为主，目标一万吨。
七月份能收购的货不多，主要还是完善仓储，熟悉流程。
八月份才会开始加速。
办公室里，陈家志剥了几个泰国来的龙眼吃，个头大，水分足，又甜，品质确实很好。
在泰国，薛军也是和泰国果农采取的订单种植模式。
有一定风险。
但信任基础也是在风险中建立起来的，就像这次他对云南各地的试探一样。
想到这里，陈家志不由又想起了稼依，想起了香菜。
“面积似乎偏少了点~”
香菜是传统蔬菜了。
北方喜欢吃牛羊肉，经常用到香菜。
南方的各种面食、火锅等等也都有使用。
在陈家志的印象里，在蒜你狠那几年，香菜也被恶意炒作过，零售价最高曾到了35元/斤。
基本到了无人问津的地步，太贵，没人吃香菜了。
今年有国庆黄金周，吃吃吃是最常见的消费，南北两地都是如此，香菜需求会有明显提升。
而现在，稼依菜场计划了2000亩香菜，繁荣210亩。
风调雨顺的情况下，露天种植亩产量约1500~2000斤。
大棚一般能达到2500斤以上。
预估总产量约400万斤，即2000吨，平均到7天，也就是每天285吨左右。
但7天应该收不完，节前节后也会销掉一部分。
估计日均不到200吨。
这个量貌似也不少。
国内香菜的主产区在山东、河南、河北，南方在广东和贵州。
然而，广东国庆能上市的香菜极少。
同样，山东、河南、河北香菜也主要集中在12月~次年2月上市，即主打春节市场，9~10月只有少量香菜上市。
更何况现在还没黄金周意识，可能产量比预想的还少。
能竞争的只有贵州香菜。
但贵州香菜规模化种植又才起步，量同样不会多。
陈家志愈发肯定国庆会有市场空缺。
稼依的香菜能发往哪些市场呢？
华南、西南、西北，这是可以确定的，再远一点就是华东、华北。
这基本上就涵盖了国内绝大部分面积。
而国内每天香菜消费量……不好估，但一两千吨应该是有的，国庆还会有上升。
两百吨就是十分之一，或者不到十分之一。
分析了一阵。
陈家志认为这股机会确实存在，但又很考验组织能力。
要在十来天内，完成大量蔬菜采收、打包装车、对接市场、发货，以及后续的回款，面积越大，任务越重。
但要让他给农民下订单，他也舍不得让出这份利益。
主要货源在自己手里才能掌控价格。
想了一阵，龙眼壳都剥了一地了，陈家志也没想出太好的思路。
只好拿出手机，给易定干打电话，提了香菜，也说了担忧菜场的收菜能力。
“哦，香菜啊~”
易定干长吟一声，又说：“这事应该不用担心了，两千亩香菜，简随风和霍连云接了过去。
收香菜也有办法了，还记得小香葱的拔葱工么？
只要提成给的高，那就是最好的香菜工！”
“咦…你这么说，还真是。”陈家志惊疑。
拔葱工有多厉害，他前世今生可都领教过了。
一个人最多一天能拔一千多斤，且还符合标准要求。
香菜要慢一些，但熟练了，一个人一天四五百斤没问题。
一天两百吨大约就是800~1000人。
算了下，陈家志感慨道：“人也不少。”
易定干撇嘴道：“稼依菜场人什么时候少过了？”
“也是。”
“放心，没有大问题，收不起来，也不一定就是要在一周内卖完，卖十天，二十天，一个月不也行么？”
希望你国庆时还能说出这话。
陈家志沉吟道：“既然如此，香菜其实还可以再适当加几百亩。”
“啥？！”易定干惊疑：“还加，你确定不是在开玩笑？”