办公室里,烧水壶还冒着水汽,滚烫的开水倒入玻璃杯,竹叶青茶叶随之翻涌上来。
李才坐在对面,又一次疑惑了,“收购干辣椒?”
“嗯。”陈家志将泡好的茶叶递过去一杯,又说:“稼依这段时间不适合种米椒。
可能也能种,但时间紧,当地买不到苗,现在自己育苗也来不及了。
所以,收购囤积干辣椒是比较合适的做法。
要价格合适,也可以收购些姜蒜,国庆再出手。”
稼依种米椒的习惯11月育苗,次年种植;或者是2~3月育苗,4~5月种植。
按陈家志的理解,其实7月应当也能种。
但时间紧,又买不到苗,难度又偏高,放弃也没毛病。
市场部提出了建议,生产上也确实要考虑实际。
除了米椒,芹菜也一样。
稼依菜场这次做得很好,有自己的判断。
李才听了后,也意识到市场调研只考虑了市场上有没有需求,没考虑到实际生产能不能执行,或者没有与生产提前进行沟通,是需要改进的点。
如此以来,更有必要收购囤积干辣椒了。
市场部也需要证明自己。
米椒有没有行情就是依据之一,干辣椒是唯一选择。
“好,我会派人去稼依,另外,贵州和河南我也会派人去收购一批干辣椒。
要囤就囤多点!”
陈家志吹着滚烫的茶水,讶然道:“想玩大一点?”
李才看着墙上的字帖呵呵的笑,陈家志回头瞧了一眼,明悟了。
‘赌性更坚强’五个字挂在这里,很难不激起人心里的欲望。
“也行,现在公司资金足。”想了想,陈家志又说:“但要注意干辣椒的储藏,以及尽量不要引起人的注意。”
现在还没有‘姜你军’、‘蒜你狠’。
市场上囤积居奇的现象也很少,市场监管也不严。
但如果市场部判断对了风向,又有大量资金推波助澜,那很可能会搞出一个‘辣翻天’。
低调才是王道。
“明白!”
李才又指了指桌上各个菜场报上来的种植计划。
“唔~我觉得芹菜今年也有机会,去年芹菜烂市,今年几个主要产区种植积极性也不高,应该会有机会。
现在只有繁荣菜场愿意试一试,面积有点少了。”
陈家志说:“现在是夏秋茬,种芹菜的人本来就不多,敖德海也是因为有大棚,场里也有人种过芹菜,才敢试试。
要真的看好,也可以找产区合作,比如代卖的客户。”
李才遗憾道:“行吧,那我先忙去了。”
“嘿,茶都泡好了。”
“大夏天的,谁喝热茶啊,我都是喝冰可乐。”
“养生要趁早……”
陈家志又吹了吹茶水,喝了一口,又拿起各个场的种植计划研究。
又略作了些调整。
最后才是完整的种植计划。
除了稼依的7天7250亩。
江心菜场预留了800亩用以持续播种,7天计划了1600亩菜,种植品类很多。
除了菜心芥兰等叶菜,又增加了红薯叶、丝瓜、苦瓜、甜椒、茄子等作物,其靠近种苗场,有种苗优势。
合利农场有大量轮作的土地,国庆这一茬不一定赶得上,但轮作的土地刚好可以被预留下来持续播种或移栽。
因此,合利7天也有1500亩,全是叶菜。
连州则预留了400亩,7天播种600亩叶菜。
同时还有合作基地的茄果类。
彭村基地方面,敖德良比较稳,正常播种,只是调整了芥菜苗、芥菜的比例,和稼依的芥菜苔形成配合。
沪市因为有大棚,而西兰花种植时间长,效益下降,被暂时排除了。
选择了拥抱速生类叶菜,7天2100亩,预留了900亩。
上海青、生菜是主力,分别是7*100亩,7*80亩。
市场调研也显示,上海青和生菜是江浙沪消费量前二的青菜。
其余的则还有黄白30*7、油麦30*7、香菜*30*7、芹菜30*7。
再次浏览了一遍。
陈家志在电脑上用邮件发给了各个菜场办公室,又打电话通知了各个场长。
此时,各个场其实已经在备种,备苗,备物资了。
积极性都很高。
这也就是陈家志在主导这事。
刚才李才还在吐槽,如果换成市场部来牵头备战国庆,这事绝对没那么顺利。
因为大多数人即便看好国庆,也不敢这样下重注。
但这次是陈家志主导。
底下场长无人不信服他。
而且即使这样,也出现了不太适合的品种,米椒是一个,芹菜是一个。
“芹菜呀,只有繁荣有210亩,确实有点少了。”
香菜都搞了2210亩,芹菜的消费量更大,反而只有210亩。
陈家志也能感觉到李才的遗憾。
他又找出了有关芹菜的市场调研,去年芹菜产区价只有几分钱,确实比较低。
但他对芹菜其实有很深的印象。
没办法,芹菜就是一个超级容易烂市的蔬菜品种。
前世每隔两三年都会来一次,一烂市时,不管是批发,还是路边摊上的零售,都不是按斤卖,而是按捆卖。
5元一大捆,3元一大捆,一捆就是十几二十斤。
等紧俏时,又变成了3元钱只有两三株芹菜,周而复始。
这很难不让人印象深刻。
而一切的源头就是从世纪交替这几年开始。
他隐约记得是明年,还是后年,芹菜就经历了一次超级烂市。
相比之下,去年的烂市只能算中轻度滞销。
按此反推,今年的确可能有行情。
但也没撤。
菜场没那份能力吃下。
接下来两天,各个菜场又对前期的准备进行了调整。
为了土地充足,各个菜场3个月都只计划1~2茬菜。
瓜豆类只种1茬,叶菜类种2茬。
瓜豆地时间差不多,但叶菜地就有较多的冗余。
因为严格说,是三个半月时间,备战国庆在6月下旬就提出,如戚永锋早早就让育苗场减少对外出售,其他菜场茬口期也早就在调整。
时间冗余的不少。
陈家志干脆下达通知。
集体施一次有机肥,并充分进行消毒杀菌,调节土壤酸碱度,或者是深翻暴晒,改良土壤状态。
让这茬菜既要有数量,也要有品质。
咚咚咚。
“进。”
陈正旭走了进来,手里还拿了一份信封。
“给,暨南大学的入学通知,9月份开学了就可以去听课。”
陈家志接过来看了看,是企业管理高级研修课程。