“玉明哥,我来帮忙。”
正捞的开心,有人在身后喊道。
林玉明转身看过去,惊讶发现竟然是阎解放,此刻他站在自己身后,腰微微弯着一脸讨好的看着他,想要帮忙做腊鱼。
林玉明一愣,怎么也没想到他会过来,这家伙平时最喜欢干的就是偷懒耍滑,想喊他过来干活,都得找借口躲避,没想到今天没有喊他,竟然跑过来了。
犹豫了下,说“那行,你跟刘光天他们一起去杀鱼,我先将鱼捞出来。”
“没问题。”
阎解放答应,跑过去跟刘光天他们一起杀鱼,想要一起做腊鱼。
这种事他得帮忙,否则日后玉明哥真的不跟自己一起玩,想哭你都来不及。
有他加入,众人速度快了不少,更加迅速的将鱼宰杀完成。
杀鱼看着简单,其实这也是有要求的,必须小心点,比如说要避免弄破鱼胆,否则鱼就会变得苦涩。取出内脏后,需要将鱼鳃、牙齿和鱼肚子内的黑膜彻底清除干净。这些部位是腥味的主要来源,只有处理得干干净净,才能保证腊鱼的美味。
鱼的内部处理完毕后,将其放在水龙头下,用流动的清水冲洗。水流轻轻冲刷着鱼身,带走残留的血水和杂质,鱼身也变得愈发干净。洗净后的鱼,用绳子穿过鱼鳃,悬挂在通风处晾干。
林玉明用了两根绳子,才将几十条鱼穿好,悬挂在那里晾晒。
此时的鱼,就像一个安静的舞者,在微风中轻轻晃动,等待着水分慢慢蒸发。
这一幕顿时让院里邻居羡慕的无以复加,他们听到林玉明做腊鱼的事,心中好奇带着孩子过来查看情况,看到那些鱼,眼深深的陷入其中。
几十条鱼在空中随着微风晃动,看着是那么多那么喜人,谁不喜欢吃鱼,说不喜欢那是假的,更别提现在连饭都吃不饱,能有鱼做成鱼汤暖暖身子也是好的。
但很可惜,他们没有。
留恋的看着那些鱼,他们也想要啊,看着几人在那里忙碌,在旁边低声嘀咕,语气中满是羡慕,若是自己能有一两条也是好的。
林玉明看在眼中没有当回事,不过是邻居想过来看看,这有什么问题。
羡慕你们自己买去,大家都是成年人,呃,自己还是个未成年,总之想吃鱼自己弄,来找我算什么。
他没有说什么,而是将鱼放在那里晾晒。
哆哆哆,一阵拐杖敲击地板的声音传来,随后聋老太太从外面走进来,看向那些鱼的目光中带着惊讶,没想到他会忽然弄这么多鱼,这么多,若是自己能吃一条该有多少。
“老太太你来了。”
易中海笑着喊了声,殷勤的跑到屋里拿出一把交椅,放到她身后,搀扶着她坐下。
那模样,林玉明不知为何忽然想到一个词——小易子,就跟小凳子小桌子似的,乃是太监,还是那种特别会来事的太监。
你这个家伙,只能说真不愧是易中海,就是会伺候人。
心里想的明白,林玉明没有管他,而是洗干净手,返回房间内,等他出来的时候,手里拿着几串冰糖葫芦,递给帮忙的几个孩子,每人一串吃着,现在没事干,咱们先休息,等晾干鱼再说。
还有三大妈抱着的阎解旷,以及许婶抱着的许小芸等孩子,他们年龄较小只有两三岁,既然过来玩,咱给他们一串冰糖葫芦尝尝也没什么。
都是一个院里的孩子,给他们一串冰糖葫芦又如何。
“玉明这怎么好意思。”
看着递过来的冰糖葫芦,三大妈很是不好意思,只是手却快的离谱,玉明两个字刚说完,她已经将冰糖葫芦拿在手中,笑容满面递给阎解旷。
林玉明看的都无语了,怎么也没想到她的速度这么快。
将冰糖葫芦递给他们,随后高兴的跟他们坐在交椅上吃着,看着那些鱼,心中满意,这都是自己的收获,今年冬天还是能吃的不错。
这么多鱼,几天吃一条,根本吃不完。
什么,你说一天一条,谁家好人一天吃一条鱼,天天吃一种东西,很容易让人看的想吐。
他做腊鱼也是为了改换口味,不想一直吃这种鱼。
易中海看看那些鱼,眼中满是羡慕,但他不能索要,自己乃是院里的一大爷,哪里能去跟别人要鱼吃。
隐晦的看了林玉明一眼,想到自己迟迟没能将何雨柱这个家伙收入手下,就是这个混蛋在背后捣鬼,他就心中不爽,看到聋老太太眼珠一转有了主意。
轻咳一声,将众人的注意力吸引到他身上,接着说:“玉明,你能将自己做的冰糖葫芦给邻居家的孩子品尝,一大爷我很欣慰,但我要批评你的是,尊老爱幼,你怎么能只想着孩子们,难道没有看到老人?”
是啊,你给孩子吃,怎么不给老人,他们也想吃。
众人精神一振,将目光看向林玉明,按照易中海以前的说法,他们大都算是林玉明的老人,他们也想吃冰糖葫芦。
至少这是他们如此认为,一个个挺直腰板,低声咳嗽,努力彰显自己的存在,让人知道自己也是老人,你得给我冰糖葫芦吃。
林玉明无语的看了他一眼,说“没了,就剩下这些冰糖葫芦,哪里还能给别人。再说哪里有老人?”
我……
易中海皱眉,很想说我就是你的老人,我是你的长辈,怎么不算老人,但他不能这么说,好在这里还是有老人的,他伸手一指聋老太太,示意他看过去,这不是院里的老人是谁。
聋老太太已经接近七十,艰苦的岁月,让她看着很老,说是老人没有问题。
林玉明看的无语,想了下说“老太太也来了,这的确应该,可是家里已经没有冰糖葫芦怎么办,要不然我给自己这个?”
说着,在冰糖葫芦上从下舔到上,然后往前一递,气的易中海浑身颤抖,你这是要给老人嘛,这分明是自己占了。你说的好听,直接将冰糖葫芦从下舔到上,弄的满是口水,别人还怎么吃
张口想要训斥,又想到林玉明不是自己能训斥,只能劝说道“玉明,那你也不能这样,咱们都是院里的好孩子,要尊敬老人。”
“行行行,我这就给。”
林玉明没有跟他争辩,直接答应下来。
他拿出一千块递给陆云舒,示意她出去买一串冰糖葫芦。