段成良听见马师傅说想让他帮着定制一把菜刀,于是先把眼光看向了顾为民。毕竟人家是自己师傅,总得看看他的态度。
谁知道便宜师父竟然扬头45度,斜看着屋顶,似乎正在数房梁上面挂着的蜘蛛网呢。
于是,段成良收回目光,笑着对马师傅说:“打菜刀好说,刚才我听你的意思,是想按自己的情况定制,这也没问题,不过我也有个要求。”
马师傅高兴极了,拍着胸脯说:“放心,今后再做特制餐的时候你就请好吧。”
段成良连忙摇头说道:“不是那事儿,是我想跟你学着做菜。”
嗯?这个要求倒是完全出乎马师傅的意料之外,整个人都愣了,然后过了一会儿才用怀疑的目光上下瞅了瞅段成良。“咋的,你还准备过段时间转岗转到咱食堂上来?”
段成良小声的说:“马师傅你多想了,你那些只传儿不传女,只传徒弟不传外人的好手艺,我一点儿都不想要。我只想让你教我点基本功和基本的做菜技巧,就是会做家常菜,自己在家炒个菜喝個小酒,能有滋有味儿就行。这日子不得好好过嘛,不会做饭,日子就少了很多味道。”
哦,马师傅眼光中充满了好奇,饶有兴趣的看着段成良。“没想到你小子过日子还是个精细人,还是个穷讲究。既然伱只是想学会做饭,烧几道家常菜,知道一点厨艺基本功,这个要求我应下了。不过菜刀你可得给我下点劲儿,用点儿功夫。”
段成良笑着说:“瞧您这话说的,现在你一答应,咱俩最起码也是半个师徒关系,我跟别人应付,说什么也不会应付您那。”
马师傅很高兴,哈哈的笑着拍了拍段成良,然后小声说了一句:“你找个时间,咱爷俩好好沟通沟通对刀的要求,再看看我用刀的习惯。”
段成良很认真的点点头。两个人互相有说有笑,别提多亲热了。
顾为民在不远处不时的往这边看。看这俩人勾肩搭背恋间情热的样子,暗暗撇了撇嘴,高声说道:“好了,你们菜刀的事儿说完了,我这边还有正事呢。今儿来,是上你们这儿,借个宝地,帮你们捉一窝耗子。”
马师傅听了顾为民的话以后,心想今天这师徒俩可真有意思,又是送菜刀又是捉耗子,咋感觉有点不务正业呢?
他对顾为民的话很感兴趣,详细的打听了一下,顾为民把具体情况说了一遍。
马师傅显得很高兴,“这是好事儿啊,要是段成良真有这么好的办法,那可真是除了心头大患了,我全力支持段成良的捕鼠行动。”
现在整个一食堂后厨都围了过来,听说要捉老鼠,所有人都感兴趣,都等着看热闹呢。
不过,他们中基本上也并没太相信段成良有什么他嘴里说的好棒啊,现在只是把这事儿当成一个乐子看了。谁让这会儿食堂正闲没活呢,正是吃瓜看热闹的大好机会。
捉老鼠除了去放东西的库房,另一个宝地肯定就要数食堂了。
在这儿捉老鼠完全就是段成良所说的天时地利人和都占。
再加上还有马师傅帮忙。他对一食堂了如指掌,哪有老鼠洞,基本上知道个七七八八,所以精选了一个老鼠洞,直接指给段成良看。
“这洞里就有活耗子,我一般下夹子都是在这附近,基本上每回都有收获。可是这玩意儿繁殖的太快,光靠老鼠夹子根本起不到多大作用。而且,这儿老鼠胆大的很,大白天都乱窜,当着人的面不耽误人家吃吃喝喝。真是恨得我牙痒痒了,却拿他们没有太好的办法。毕竟想下药,这厨房也不能下,不安全呀。”
马师傅还是专门找的一个偏僻的老鼠洞。正好适合段成良用,而且还方便设陷阱先捉个活老鼠。
捉活老鼠还是用的昨晚上的方法,不大会功夫,守在外边的段成良和马师傅他们就听见屋里边儿扑通一声铁桶响。段成良笑着说:“果然这儿的老鼠挺嚣张,这么快就逮住了。这一下,你们就请好吧,马上咱就给老鼠们来个一家亲,一锅端了。”
多亏了这时候不少屋子地面和过道都是土地,所以等到老鼠热热闹闹的自相残杀以后,刨老鼠洞相对来说就方便了很多。当然,土地面同样对老鼠来说也是个便利,让他们更容易挖洞,更容易生存,进出更方便,所以才能把家业很容易的发展壮大。
原来知道有老鼠洞不刨,是因为刨了也没用,你这边一有动静,人家老鼠一家早窜没影了。
可是现在不一样了,等到段成良估摸着时间差不多了,又听着老鼠洞里确实有动静,等到重新安静了,他大手一挥:“开挖。”
……
段成良的现场试验大获成功,按马师傅的话说,这可比水淹、火烧、下夹子好用多了,值得大力推广。
顾为民从善如流,马上汇报到了厂里,没想到厂里还专门组织所有的车间领导一块开了一个经验交流会。
而今天这个交流会,唯一为大家分享经验的就是段成良。
他给大家热情洋溢、绘声绘色的讲述了如何抓住一只活老鼠以后,往它屁股里塞一粒花椒,缝好以后就能逮一窝老鼠的成功经验。并且详细讲述了技术特点和操作过程。
本来很多人可能会觉得匪夷所思,可是,马师傅现身说法讲述了他刚刚经历的亲自操作的一次完整的过程,再看看那一窝死老鼠,不由得大家不相信了。
而且经验交流会开完以后,还专门领着大家去挖开的老鼠洞现场进行了观摩学习。