公司档口果然有茄子卖，还是陈家志最钟爱的紫红长茄。
这种茄子烤来吃最地道。
另外就是各种叶菜，鸡毛菜、上海青、小白菜、生菜、菜心芥兰等等。
沪市冬天温度低，这些大棚绿叶子菜都很畅销，根本不愁卖。
“生意不错嘛，丁乔！”
“老板！”
丁乔是江南63号档的头号员工，已被调来沪市两年多时间，穿着一件厚厚的棉服，头上戴着毛茸茸的帽子。
“生意是也还可以，反正这两年多一直不愁卖。”
“嗯~”
陈家志职业病犯了，习惯性的在档口里走了走，这里抓一把，那里瞅一眼。
“质量把关得不错。”
王晓东也一直跟在身边，说道：“就是配送不给力，和花城、深城相比，差太多了。”
陈家志微微摇头：“两者没有可比性，沪市政府单位和高校订单我们可没拿到手。”
王晓东跟着问：“也就是说有可能争取喽，唔~沪市的新闻媒体也曾报道过稼依菜场。”
“可以试试，但挺难，一个稼依菜场远远不够！”
沪市蔬菜公司的日子本来就挺艰难，众多政府单位和高校的蔬菜配送可是其命根子之一。
而且各个区、乡镇也都有做蔬菜的企业。
陈家志就知道罗南镇的罗南农业公司便供应了沪市几所高校的蔬菜。
靠谱鲜生短期内想争取市政和高校订单阻碍重重。
只能等类似企业经营困难倒闭后才有机会。
拿了几个茄子，陈家志又离开档口，接上敖德海后再去办公楼晃悠了下便赶回菜场。
经过一岔路口时，王晓东问道：“老板，要去江桥市场看么？”
“改造开始了没？”
“还没。”
“那就不去了。”
陈组长去稼依视察时，曾让姜以任给了对应的扶持，后者给了参与江桥市场冷库改造的机会。
但这个项目动作很慢。
目前靠谱鲜生也只是有了意向的建设地块，面积倒是不小，就是市场改造时间没有下文。
到了菜场，又是一顿折腾，陈家志这才烤起了茄子。
用刀划开，再放点蒜蓉、折耳根、小米辣，等烤熟了后，一口下肚，他顿时觉得有时候还是要粗狂点才会更惬意。
…
又过了两天，各项手续弄完，也到了砍西兰花的时间。
“一刀就是一个小鬼子。”
陈家志才打开大棚的门进去，就听到一名来自西南的菜工边砍菜边嘀咕。
一刀就能砍下一朵，再修几刀，留下一两片叶子包裹着花球。
别说，手法很熟练，收割的花球也很标准。
陈家志站在其身后看了一会儿，才有其他菜工注意到。
“陈老板来了。”
那名菜工一转身，被吓了一跳，“老板，你啥时候来的？”
“该听到的都听到了。”
“……”
大棚里比棚外暖和，但也远不至于出汗，此刻这名菜工却擦了擦额头。
“老板，我……”
“没事，刀给我。”
“安？”
“安什么安，给我砍几朵过下手瘾。”
“哦。”
陈家志伸出手接过了菜刀，又站到菜工的位置，弯腰砍了起来。
他嘴上没喊一刀一个小鬼子，心里却在喊，还真挺带劲。
尤其当联想一斤7块的售价时，就更得劲了，手中的刀愈发凌厉。
“这一朵就是10块5毛！”
“不止！”被抢了位置的菜工终于能搭上话了，“今年的西兰花管理得好，花球看着没大多少，但更紧实更重！”
“哦？是么？”
陈家志不由停下了砍菜，掂了掂手中花球的重量。
呃……
手艺有点生疏了，掂量后感觉不到重量差别。
棚里并排砍菜的工人还有几个，此刻也纷纷开口。
“老板，今年重量确实更重了！”
“即使单球没有两斤重，也快差不多了。”
西兰花并不是越大越好，像耐寒优秀这个品种，单球一般600~800g。
要栽培管理非常好才能达到单球800~1000g。
“今年管理得很好嘛。”
“老板，又恭喜你发财了，听说今年价格也卖得高。”
“哈哈，还行。”
“老板，你这砍菜的手法还怪专业的呢~”
陈家志并没有迷失在一句句赞美之中，砍了一会儿菜就把刀还了回去。
大概半个小时后，他也知道了今年繁荣菜场西兰花的亩产量，约3000斤。
一个非常高的水平，也意味着亩产值超过了两万元。