“没有,我真觉得你们养的麻鸭挺好,体型虽然小,但用来做烧鸭皮很脆香,脂肪分布也很平衡,烤制后既不会干柴,也不会油腻。
如果你们明年还养,也可以给我们酒楼配送这种鸭子。”
“好,谢谢了。”
接连打了几个电话,各方的反馈都还不错。
只是陈正旭有些疑惑不解。
“老板,我们的鸭子好像都是放养的,不应该更瘦么?”
陈家志笑道:“放养归放养,老郭可也从来没有亏待过这些鸭子,平时也没少喂。
你之前也吃了,我们的鸭子还是挺有肉的。
既然反馈好,明年也可以继续养稻田鸭,今年有了经验,稻米收成也不错,基本没亏。
如果养鸭子再有效益,轮作稻米这几个月时间也能赚点钱。”
“好,我这边再让人统计下,预估下大概的销量。”
陈正旭点了点头,才走出办公室,又回头提醒道:“老板,暨南大学的管理课程,记得去上哦~”
“有空再去。”
陈家志摆了摆手,李才还在休假中没回来,他白天哪有时间去上课进修。
随后,他便翻阅了下近期的销售情况。
如预期一样,只能稳住基础供应,但每天也还有130~150万的收入。
其中,配送业务的毛收入一直在持续增加。
且等融合了粤旺的政府单位和高校配送后,这项业务还会有一个大的提升。
按陈家志预计,如果拿下花城、深城等主要城市的业务,配送业务的规模应该能达到年销售额5亿以上,毛利润1.5亿。
但这还需要持续耕耘,以及用食用菌产业稳住与黎子流的关系。
嗡嗡嗡~
陈家志拿起震动的手机,是易定干打来的。
“陈大老板,来事情了。”
“嗯?”
“有大领导要来稼依视察。”
“靠,你下次把话说清楚嘛,我还以为出啥麻烦事了呢。”
“呵呵,有我在,麻烦事找不上你。”易定干揶揄道:“只会有这种露脸的事找你,这次来的人级别可都不小。”
片刻后,陈家志就知道了来人是谁。
俩要退休了的老头。
但兴许能为稼依带来一些支持。
了解了时间、来人后,陈家志跟着就制定了接下来的行程。
剩下的时间又抓紧处理工作。
工人的奖金发了下去,管理人员的奖金和分红也已经定了出来。
他这次计划拿出1个亿。
其中9000万是分红,他自己拿了约6000万。
还有1000万是奖金,主要是分给各个级别的管理人员。
名单和金额他都挨着做了审阅后,才让财务把钱一起打了下去。
每个人拿的钱有多有少,其中还带了些陈家志个人的主观因素。
倒不是偏袒谁,而是有些技术管理岗,比如方学林、彭谦、纪松等人,其价值很难用单纯的创收来评估。
换句话说,菜场的创收也要有技术支撑,优质的生产用种、穴盘苗、嫁接苗等就是其一。
菜场未来在面对更卷的市场环境时,也需要有更优异的新品种支撑。
综合考虑了各方面因素后,这笔钱才最终在10月末发了下去。
因为金额总量够大,即使分摊下来,每个管理人员拿到的钱也都不少。
这又能一定程度上维持相对公平,保证菜场、市场等环节都能维持持续向上的活力。
经过这一次分红,没买房的管理人员也基本都选择了下手,没人想成为异类。
在这期间,陈正旭也完成了配送中心与粤旺的交接。
粤旺固定资产并不多,收购金额前后也只花了1500万元左右,其客户资源和背景关系更多是半买半送。
交接后,原属于靠谱鲜生的分拣车间、冷库等设施也会采取租赁等方式与粤旺合作。
另外,食用菌产业方面也在筛选组建更专业的团队。
陈观叶和黎子流两人提供了不小的助力,直接就约上了林占熺团队。
林占熺也长期呆在荒漠地区,不过北方降温了,最迟半个月其就会回福建,届时会有一次见面机会。
在这之前,陈家志又马不停蹄的赶往稼依菜场。
在昆明时,是戚永锋带着人来接机,其也已经在昆明呆了接近一个月时间。
陈家志接过戚永锋递来的薄外套,问道:“基地选址确定了,就推荐陆良?”
“嗯,陆良。”
“行,你再深入确定一下地址。”
通海、陆良、文山、弥勒、呈贡等都是未来著名的蔬菜产区。
戚永锋推荐陆良,无非是当地气候合适、土地连片、没有连作风险,同时又比昆明和通海距离华南更近,能省几个小时车程等等因素。
陆良这次种的扁豆和四季豆,价格高,订单履约率比不上通海、泸西,但也处于能接受的范围。
对陈家志来说,在陆良自建菜场并无不可。
同时,通海、泸西等订单履约率更高的地区,也同样能继续发展订单种植,丰富公司的蔬菜品类。
自有菜场则仍主打菜心芥兰等华南特色蔬菜。
“好的,老板。”戚永锋说道:“那我就不跟着去稼依了,先去陆良找地。”
“好,看准点。”
“明白。”
近一个月,谢运良代管的江心菜场平稳运行。
除了1200亩茄果类蔬菜还在采摘,剩下一半土地也衔接上了叶菜。