清晨5点过,繁荣菜场,菜田周边已出现了人影。
敖德海骑着摩托车巡田归来,下达了工作任务后,工人也各自散开。
30来岁的工人吴文会拿着小板凳和小刀,和同伴一起走进菜田。
天色尚未破晓,他戴着头灯,照亮眼前的一片菜地,用小刀飞快地采收已经成熟的矮脚青。
没多久,身旁的塑料筐装得满满当当,他起身挪一挪小板凳,再取一个新筐。
等临近12点时,小组长石一博和一名工人便开着三轮车来称重,装车。
吴文会问道:“石组长,一共多少斤菜?”
“一共2600斤。”石一博略有些惊讶,“你们又是今天收的最多的。”
吴文会又问:“质量合格么?”
石一博回道:“挑不出毛病,矮脚青在曹安市场也一直卖得很好。”
说完,其又在标签上写了两笔,记下吴文会收菜班组的名字,放进了菜筐里,这便于算提成,以及质量溯源。
公司的流程是越来越麻烦,呃…用老板助理王晓东的话说就是规范。
虽说麻烦,但石一博渐渐有点认同王晓东了。
不是因为他管得严,而是其提出了多种上海青和鸡毛菜,也即矮脚青。
这种菜在沪市很好卖。
如今有了宣桥和浦江基地,繁荣菜场要更多的转向沪市市场。
他还记得王晓东说过,“在沪市人所有消费的蔬菜里,青菜的量最大,而矮脚青又是其中最地道的沪市特色青菜。
这个品种耐抽薹,也就是说它的菜叶多、菜杆少,口感软糯,因此很受沪市人喜爱。
所以繁荣菜场要想在本地市场站稳,矮脚青必须作为主种品种之一。”
从那之后敖场长就要求多种矮脚青。
而有了稳定的矮脚青供应后,公司在曹安市场的档口也有了起色。
这其中有王晓东的功劳。
听说其还是老板特意招进来的,果然有两把刷子。
从天蒙蒙亮到日落西山,繁荣菜场几乎一刻不停地采收着矮脚青,工人们就连吃饭都是轮换去,再马不停蹄赶回来。
3月末,陈家志来到繁荣菜场时就见到了这一幕。
这让他很惊奇。
陈家志叹道:“没想到温度这么低也能种出矮脚青。”
敖德海说:“可以,就是种植时间稍微长点,这批菜也是换茬时播的,比较集中。”
陈家志了然,“搏一搏嘛。”
敖德海在一旁陪笑,要这么说也确实没问题。
市场团队充分调研市场后,认为这个月矮脚青有机会,他也就下手稍微狠了点。
“效果还不错,现在矮脚青一斤能卖到1.4元,在沪市已经是高价,一天能出差不多30~40吨矮脚青,一天也能卖近10万块钱。”
“菜心、芥兰呢?”
“也长期有。”
敖德海沉吟道:“王总调整了种植结构,菜心、芥兰要种,但只能依托矮脚青去开拓粤菜市场。
效果确实很不错,菜心和芥兰搭配着就卖完了,积累菜心客户反而更快。”
这可能就是王晓东的价值。
其是沪市人,了解本地市场,又懂粤菜,只是一个简单的调整,就能立竿见影。
当然,也可见沪市人对矮脚青是真爱。
这时,又一小队收菜工从面前飞渣渣的快步走过,赶着去打仗一样。
敖德海挠了挠头。
“任务重、时间紧,这几天基地的采收时间从冬季的5个小时,增加到了现在的10小时。”
“挺好的。”
应该没有老板不喜欢看员工这样积极的干活。
采收完的土地也没有空着,下午就有农机进场。
旋耕起垄,施有机肥,播种浇水,在生产旺季,菜场里没有一亩土地是轮空的。
陈家志清楚,这对繁荣菜场来说已经是常态,无论种菜心,还是矮脚青都能轻松实现。
但如果有大棚,繁荣菜场能更轻松实现全年365天供应青菜。
这会是一个很突出的优势。
陈家志和敖德海聊了聊。
敖德海有些惊讶,“老板,这投资成本会不会太高了?”
“也不会全部建成大棚,先建一部分试试效果。”
陈家志清楚,有大棚和没大棚,差别甚大。
何况分红后剩下的4500万元,在这两个月里不见减少,反而一直增加。
他得给公司找花钱的地方。
大棚是个不错的方向。
中午时抵达的繁荣菜场,等巡了田,聊了近况,天色已渐黑。
一辆摩托车轰鸣着闯入了繁荣菜场,胡春梅喊道:“房少华~”
房少华从办公室走出来,“我在这儿。”
胡春梅下了车,“和日本客户沟通了没,有没有生菜订单,我生菜马上能割了!”
房少华站在门口,说:“联系了,日本客户过俩天会来沪市考察。”
胡春梅:“宣桥计划的是一天60吨的生菜,不会卖不出去嘛。”
房少华笑了笑,“胡场长,你当我是混日子的啊,你的60吨不多,你就把心放在肚子里,销售的事情交给我们。”
胡春梅:“行,那我先走了。”
才当了半年场长,胡春梅很关心菜场的方方面面,有关销售的事都已问了几次。
她还没来得及转身,就见老板从办公室走了出来。
“胡场长,晚上一起吃饭。”
“好。”胡春梅有些惊讶的愣了会儿,“老板,你什么时候到的。”
“中午,明天去宣桥。”
“行。”
宣桥是陈家志很看重的一个基地,其地理位置优越,是个种叶菜的好地方。
不过三分种,七分管,生菜能不能长得好,更多还是靠管理。
陈家志一进入菜场,就发现了问题,宣桥的生菜种植也略微偏早。