她可不是三岁小孩,这世上哪来的龙。
再看那形状,分明就是些面食。
但这色泽……
李丽质没忍住,那红得透亮的颜色,仿佛在对着她招手。
“尝一尝,不收钱。”
苏牧把盘子往她那边推了推。
李丽质伸出两根手指,矜持地捏起一根。
油确实大。
她刚想找个帕子垫着,却发现这东西软趴趴的,帕子根本包不住。
索性心一横,送入檀口。
贝齿轻咬。
“嗯?”
李丽质眼睛瞬间亮了。
这种口感……太奇妙了!
明明是素食,吃在嘴里却有一种在吃肉脯的错觉,甚至比肉脯还要有嚼头。
而且这个调味……
作为大唐的长公主,她平日里吃的都是清淡养生的东西。
这种重油、重糖、重辣,还加了大量香料的重口味,对她的味蕾简直就是一场降维打击。
孜然的香气直冲天灵盖。
甜味中和了辣度,让她这个不太能吃辣的人也能接受,甚至越吃越想吃。
一根辣条下肚,李丽质觉得自己还没尝出个咸淡来。
手不受控制地又伸了出去。
这一回,动作比刚才利索多了。
“苏牧,这到底是何物?”
李丽质一边嚼,一边含糊地问,“既有麦香,又有肉感,这做法……闻所未闻。”
“面筋。”
苏牧给自己开了瓶啤酒,靠在躺椅上,“就是洗去淀粉剩下的面渣子。”
“面渣子?”
李丽质捏着辣条的手僵在半空。
这等美味,竟然是……面渣子做的?
那些御厨平日里把最好的食材做成那样,而苏牧却能把没人要的面渣子做成这般神仙滋味。
“不可思议……”
李丽质喃喃自语,随即把那根面渣子塞进嘴里,嚼得津津有味。
“系子还要!”
小兕子已经吃完了第一根,正伸着油乎乎的小手去抓第二根。
但这辣条韧性太好,小丫头力气小,扯了半天没扯断,反而把自己弄得满手都是油。
“锅锅,帮帮窝!”小兕子急得跺脚,小嘴一扁,嘴角还挂着一粒白芝麻。
苏牧好笑地坐起来,拿剪刀把辣条剪成小段。
“这东西吃多了不消化,顶多再吃两根。”
“不嘛!窝要七十根!”小兕子竖起两根手指头,比划了个十。
“那你今晚别吃饭了。”
“不七饭就不七饭!”
小兕子抓起一段塞进嘴里,吃得眼睛都眯了起来,“有这个龙筋,谁还七饭鸭!”
这味道太上头了。
一旦开始嚼,嘴巴就停不下来。那种油脂在嘴里爆开的感觉,简直就是一种通过味蕾直达灵魂的按摩。
李丽质也停不下来。
她原本只是想尝个鲜,结果不知不觉,面前已经堆了四五根吃完后剩下的……空气。
手指头上全是红油。
大唐没有餐巾纸,她也不好意思往衣服上擦。
左右看了看,见苏牧正闭着眼晒太阳,没注意这边。
李丽质飞快地把手指放进嘴里。
吮吸。
“滋溜。”
那指尖上残留的调料味,竟然比辣条本身还要香!