苏牧把那堆碎冰盛进一个大瓷碗里。
这就是现成的冰沙。
这几日西瓜刚上市,御膳房进贡了一批,苏牧顺手扣了两个。
手里这把柴刀不仅能劈柴,切瓜也是一绝。
红瓤黑子,汁水丰沛。
苏牧把西瓜瓤捣碎,连带着汁水浇在冰沙上。
又从柜子里摸出一小罐羊乳,那是早上刚煮沸晾凉的,没加糖,只加了一点点盐提鲜。
羊乳淋下去,红色的西瓜汁和白色的羊乳在碎冰间交融,渗进每一个缝隙里,变成了诱人的粉红色。
最后,再淋上一勺金黄粘稠的槐花蜜,撒一把前几日晒干的葡萄干。
一碗大唐版“至尊西瓜羊乳冰山”便成了。
寒气顺着碗沿往外冒,白色的雾气缭绕着那一抹粉红,光是看着,都能感觉到一股透心凉。
“来,一人一碗。”苏牧把碗递过去。
小兕子早就等不及了,两只手捧过那比她脸还大的碗,顾不上拿勺子,直接把小脸埋进去吸了一大口。
“唔!!!”
小丫头猛地打了个激灵,浑身肥肉一颤。
那股子霸道的凉意顺着舌头直冲天灵盖,脑门瞬间像是被冻住了一样,疼得她五官都皱在了一起。
可下一瞬,西瓜的清甜、羊乳的醇厚、蜂蜜的滋润,混着冰渣在嘴里炸开。嚼起来咯吱咯吱响,每一口都是夏天里最奢侈的享受。
“好冰!好甜鸭!”
小兕子缓过那个激灵劲儿,又是一大口。
这回她学聪明了,含在嘴里慢慢抿,冰水顺着喉咙流进肚子里,把五脏六腑里的暑气全给镇压了下去。
“哈——!”
小丫头长出一口凉气,舒服得直跺脚,“活过来啦!系子活过来啦!”
李丽质端着碗,还有些矜持。
可见妹妹吃得那么欢,那股子凉气又实在勾人,便也舀了一勺送入口中。
冰沙入口即化。
那一瞬间,李丽质感觉自己仿佛置身于隆冬时节的雪地里,周围不再是闷热的御膳房,而是清凉广寒宫。
这也太好吃了!
宫里虽然也有冰饮,也就是把冰块砸碎了放点糖水,哪有这种滋味?奶香浓郁,果香清新,关键是这冰……这冰是现做的,带着一股子新鲜劲儿!
“还要!”
“给我也再来一碗!”
两个平日里锦衣玉食的公主,这会儿为了口冰,把所有的仪态都抛到了九霄云外,蹲在柴房门口,吃得满嘴红白相间的甜汁。
……
两仪殿。
李世民觉得自己快熟了。
案几上摆着一大堆奏折,看得人心烦意乱。
旁边放着个金盆,里头那块巴掌大的冰早就化成了水,只有指甲盖那么大一点还漂着,看着就寒碜。
“王德全,再去取点冰来。”李世民扯着领口,汗水顺着脖子流进衣服里,黏得难受。
王德全苦着脸:“陛下,冰窖管事说,今日的份额已经没了。这天太热,地窖里的存冰化得快,得省着点给太上皇和皇后娘娘用……”
李世民心里那个憋屈。
当个皇帝,连口冰都吃不痛快!