香江,深水埗。
黄记餐厅今日宾朋满座,其中一张桌子上坐着的男人和美女更是频频引人侧目。
只因那男的是香江四大才子之一蔡澜,女的是其不知道第多少任女友。
不时就有人上去合影。
等其要离开时,老板黄建远也赶了过来,请求合影。
“蔡生,今天的菜还满意吗?”
“满意,很不错,尤其是今天的菜心,清甜脆嫩,深得我胃啊。”
蔡澜大方同意了合影,并露出了笑容,这代表着他真觉得今天的美食体验不错,这随即就给黄记餐厅带来了一波客流。
紧跟着没多久,蔡澜又在其食评专栏上又点评了一番增城迟菜心。
让其岭南冬蔬翘楚的称号更加响亮。
“又让老黄捡着便宜了!”
长SW市场,夏有车半躺在椅子上晒着冬日暖阳,手里一张报纸快遮住了脸。
报纸上黄建远的笑容让他有些吃味,蔡澜当初可是被他儿子邀请去黄记的。
正当这时,剪了一头碎发的夏阳手拿一株迟菜心从档口里走了出来。
夏有车挑眉道:“阳阳,别老是生吃迟菜心啊,回去煮熟了吃!”
夏阳扬了扬手,说:“没事,老豆,今年的迟菜心更好吃了,陈老板种菜,这品质从来没让人失望过。”
“好吃也不能当水果吃啊!”
“吃习惯了,忍不住啦~”
夏阳一口一个嘎嘣脆,让夏有车看了直摇头,从不学无术的混子,到现在在生啃迟菜心的道路上一去不返,心情很复杂。
好在合利农业越做越好了,成本早就收回,现在每多卖一年,就多赚一年的利润。
…
粤旺配送中心的铃声从早到晚就一直没停过。
前两天,花城、深城、佛山、香江等城市的业务员就通知了各地的配送客户:迟菜心上市了。
市面上从11月下旬开始就有迟菜心在售卖,靠谱鲜生晚了一个多月。
但其迟菜心口感是独一无二的。
是迟菜心里面的扛把子。
试吃的结果也证明了一切,其口感不仅没有下降,甚至还更进一步。
试吃时就征服了大厨和食客的味蕾。
“下单,下单!”
“下次就不要搞免费试吃了,上市了就直接送来!”
“快点哦,老表~”
老客户里没人犹豫,也没人过多的在意价格——和去年相比有了微微上调。
只是一个劲的催促早点送货上门。
粤旺的分拣中心也忙成了一团,基地的运菜车一辆接一辆送来,卸货、分拣、打包、送货~
“分拣打包时都再检查一遍。”
“不要遗漏了,品质有问题的立马换。”
陈正旭沿着车间的生产线从头走到尾,工人穿着工作服眼神专注,手脚麻利的分拣打包。
他也不时抽查着蔬菜品质。
很完美。
分拣就只是分拣,没有需要再加工的必要,合利农场在菜场时就按标准把迟菜心裁剪成了各种规格。
配送中心只需分拣打包,就能开始送货。
“合利农场确实有点不一样了。”
老板在这两天的会议上、以及内部工作邮件上,都单独表扬了合利农场的种植管理。
其质量标准体系执行得最好,产品品质最好,价格也卖得最高。
虽然一年只有一次,但就这一次就能把钱挣够了。
陈正旭想着,可能也正因为一年只有一次,才让合利农场的众人格外重视。
从轮作,整地,种植,采收,再到裁剪,每一步都做得一丝不苟。
这才有了粤旺的顺遂,以及如今火热的市场。
只一天,粤旺在各大城市的迟菜心配送量就超过了去年的日均配送数字--110吨。
最终落在了120吨,配送均价也提到了5元/斤,一天就是120万的配送金额。
而在花城、深城的蔬菜门店,迟菜心礼盒也延续了去年的销售势头,保持了进一步增长。
早上的总结会议上,陈正旭说了这一天来粤旺和门店的情况,让会议室里出现了短暂的沉寂。
窗外时而吹过的冷风声都变得清晰。
直到一阵铃声响起。
众人循声看去。
“是卷毛打来的。”
陈家志也没不好意思,拿出手机看了下,接通,点免提。
“陈总,今年就别吊胃口了,直接上菜,你开高价,只要不太离谱我都接受!”
不用问,陈家志也知道他说的是迟菜心。
“卷总,你别急。”
“你当然不急了,你的客户又不会跑,还不敢屌你,我不行啊,比不过你,客户真踏马敢天天屌我!”
“……”
陈家志看向坐在另一侧闭声不言的李才,后者无辜的摊了摊手,瞧见配送的火热架势,档口自然也想早点卖菜。