所以效益虽然高,但今年的茬口期数比以往年份少得多。
相当于用赌行情替代了过往茬口期数多,从而出菜量高的种植模式。
这样一来,种出来的菜基础品质就有保障。
陈家志每次开箱验货发现问题最多的也是手工不达标等等。
不过今晚情况还不错。
菜心芥兰、芥菜、生菜、油麦……乃至一把一把的茼蒿都很嫩很清爽。
陈家志颇为欣喜的拿起一把茼蒿。
茼蒿也是他前世在蓉城冬天喜欢种的菜,一般来说,大棚里的茼蒿更漂亮更嫩。
而露天茼蒿,因为温差大,茼蒿很容易变老,叶色变得深绿,根部的黄叶老叶也很难清理干净。
现在他开的这箱茼蒿却很脆嫩清爽。
“唐靖,茼蒿是稼依过来的么?”
“对,稼依的茼蒿,每天来一车,今天价格涨到了2.5元/斤,卖得很好!”
这价格在华南很可观。
陈家志心里默默一叹,我真踏马随口一说,没成想又开金口了。
唐靖又补充道:“茼蒿在蓉城、山城,还有西安等城市卖得更好,货主要还是在往北方走,华南来的少。”
夏卖沿海,冬卖北方嘛,这本来就是稼依菜场的既定策略。
这个季节稼依的菜心芥兰产量也很少,约等于无。
没办法,虽然稼依有人工成本等优势,奈何运费太贵,价格又偏低,没有卖北方有赚头。
北方种菜毕竟要冬暖式大棚,造价也远比南方大棚贵,生产成本很高。
同时陕西、河南等地大棚面积远远不够,蔬菜产量缺口又很大,所以冬季菜价都不低。
尤其是精细菜,只要运到北方,必定有赚。
而稼依菜场设施齐全,泡沫箱、预冷库、制冰厂……能保障叶菜运到北方后的品质。
这样一来,稼依现阶段冬季肯定主卖北方。
验完茼蒿过后,接下来一箱是稼依来的生菜。
陈家志同样拿出一株仔细查看,经过吹心后,株形和单株重量都让人满意。
此刻,稼依除了茼蒿,最多的便是生菜,也主要卖北方市场。
其中一部分生菜还是新品种。
按易定干的安排,陈家志手上这株生菜便是新品种。
“还可以,有提升。”
…
巡完江南市场,陈家志去了越秀,等第二天下午,又赶往深城布吉。
云南和广东出菜量马上都有大提升,他得趁机全面了解市场情况。
北方市场他去不了,但华南市场还是亲自去更为直观,也是为迟菜心上市做准备。
一想到迟菜心,他就不由想起早上陈观叶和黎子流打来的电话。
“陈总,靠谱的门店里怎么还没上架迟菜心礼盒?我还准备买几盒回去呢。”
两人来电目的大致相同,都是为了迟菜心礼盒。
不过陈观叶略有点不同。
他去年给林树森送了迟菜心礼盒,今年想着陈家志会送,他就没送。
品尝了后,陈观叶被口感所惊艳,早上与林树森开会时便闲聊了两句。
结果引起了一系列连锁反应。
其中就有很多人去门店找。
元旦到了嘛,送点礼挺正常,迟菜心礼盒里空间也够大,能放其它东西。
乃至有酒楼酒店也在询问了。
有了这两通电话,陈家志也让基地可以准备割菜。
政府单位和酒楼要提前一周开始配送迟菜心,门店也要提早上架精品礼盒。
批发市场则会晚一点。
这套策略和去年相似,不过今年是‘客户’驱动。
…
天黑前,陈家志到了布吉办公室。
粤旺接手了深城的配送,同样由周小熊负责。
现在粤旺也介入了深城的政府单位和院校蔬菜配送,业务规模增速很明显。
晚上十点过后,布吉农批灯火璀璨。
陈家志和档口负责人刘明华一起走进市场,了解行情变化。
布吉也早出现了迟菜心销售。
陈家志两人没走多远就来到了广嘉的档口,档口里就摆了好多装迟菜心的菜筐。
‘蔬菜大王’叶楚也在,其最近和刘明华处得不错,更是去了云南发展基地。
此刻见到陈家志,聊了几句后就开始试探消息。
“陈总,靠谱的迟菜心还要多久才上市呐,搞不懂你们,凭白拖了一两个月时间,得损失多少利润哦?”
“我们只做最好的迟菜心。”
“陈总还真是大善人~”