夜深了，在安排好工作后已经来到了凌晨两点。
市局食堂却亮着灯，灶火正旺。
老刑警赵康围着有些年头的围裙，站在大锅前，正给刚结束外勤、饥肠辘辘的尖刀一班学员张罗点吃的。
面条在滚水里翻腾，一旁的案板上，卤得酱红透亮的牛肉被切成匀称的大薄片，码得整整齐齐。
刚才马卫国可说了，赵师傅家祖上出过御厨，要不是当年赶上招工入警（六七十年代，进公安系统算工人身份，而非后世所熟知的公务员身份），没准现在就是哪位大厨了。
想到这儿，林向阳更觉口中生津，忍不住道：
“早就听我一个新城的朋友说，金城拉面味道一绝，今天可算能吃到正宗的了！”
陈彬也是个懂吃的，正看着赵康娴熟的手法，闻言却神色一怔：“现在……就有叫金城拉面的店铺了？”
林向阳抬起头，有点意外地看向陈彬：
“怎么没有？经济改革了嘛，我们鹏城那边，大街小巷各种店铺都开起来了。”
他以为陈彬是诧异私营餐馆的出现，解释道：
“我有个朋友是新城的，那边社会环境比我们都早活络些。我听他说，那边八八年就有人开了家金城拉面店，生意挺红火。”
陈彬若有所思地点了点头：“原来如此。不过，林向阳同志，今天你可能吃不到正宗的金城拉面了。”
“为什么？”林向阳一愣，“刚刚马卫国可说了，赵师傅祖上可是御厨，这还能不正宗？”
话音刚落，赵康已经麻利地从锅里捞起煮得恰到好处的面条，盛进三个大碗，浇上清亮的骨汤，铺上那诱人的大片牛肉，又撒了把葱花，一手一碗端了过来。
陈彬接过面，先道了声谢，然后才回答林向阳的疑问：
“因为，金城本地，其实并没有金城拉面这东西。这东西据说是起源于豫省，而且估计新城那第一家店，我记得没错的话应该是青省人开的。”
“嘿！”赵康闻言笑了笑，端着碗给其余学员送去，“金城拉面？啥东西？我在这金城活了大半辈子，咋没听说过咱这儿有这玩意儿？咱金城人吃面，讲究的是劲道，是臊子，是各家不同的汤头手艺。”
林向阳看着眼前肉香扑鼻的牛肉面，一脸懵：
“合着……我惦记了半天的正宗金城拉面，金城根本没有？那我这不是白激动一场嘛！”
陈彬夹起一片牛肉送进嘴里，细细咀嚼咽下：
“你要这么想，那老婆饼里还没老婆呢，夫妻肺片也不是真用夫妻的肺片做的。
名头罢了，东西好吃、能填饱肚子，才是正经。
尤其这深更半夜，能吃上赵师傅这碗家传手艺的汤面，比什么名号的都强。”
赵康哈哈一笑，颇有些得意：
“就是！咱不管它外头叫什么金城不金城。
在我这儿，这金城市局食堂的伙食！
这就是一碗实打实的金城家常牛肉面。
汤，是牛大骨加老鸡吊了六个钟头的；
肉，是今早新鲜黄牛腱子，文火慢卤入味；
这面，是我用老法子和的，碱量、水温都有讲究，要的就是个爽滑筋道。
你们尝尝，看跟外头那些名号有啥不一样。”
林向阳早已按捺不住，挑起一大筷子吹了吹就送入口中。
面条劲道弹牙，裹着浓郁鲜香的汤汁，牛肉酥烂入味，满口生香。
他满足地长吁一口气，什么正宗之争瞬间抛到九霄云外，只剩下对食物的由衷赞叹：
“香！真香！赵师傅，就凭您这手艺，祖上不愧是御厨！外头啥面也比不上这个！”
陈彬一边吃，一边与赵康讨论着案情。
其实，早在赵康和马卫国出现场的第一时间，心里就想着，十有八九，作案者，极大概率是个【二进宫】甚至【三进宫】的老手，很可能不止一人。
这几乎是出现场时，老刑侦们心照不宣的直觉。
然而，直觉与证据之间，隔着天堑。
金城，这座西北省会，常住人口早已突破二百六十万。
在全市范围内，符合【有前科】这一模糊画像的潜在嫌疑人，至少有二十六万之多。
要从二十六万人里大海捞针，找出符合特定时间、地点、动机、手法特征的凶徒，其难度其实并不亚于手搓光刻机，都是几乎不可能完成的任务。
因此，刑侦总队在接手这桩恶性连环案后，不得不将排查范围先行缩小到案发地相对集中的西固城区。
即便如此，西固一区有过前科记录的人员，粗筛下来也有近两三万。
即便调动全市的警力资源，逐人、逐户、逐点去核实、走访、排除，没有小半年的时间，也根本无法完成初步筛查。
在陈彬到来之前，总队的侦破策略，更多是寄希望于远在燕京的陈觉民法医，能够带回什么新的关键线索。
赵康赞叹道：“陈彬同志，你一来，一个侧写，加上今天晚上这一下，愣是把嫌疑人的范围和受害者的身份，给框出了个大概。不服不行。”
陈彬摇摇头：“是大家一起摸出来的线索。对了，赵师傅，那边辨认有结果了？”
“有了。”赵康脸色一正，放下筷子，“就刚才，楼下辨认和初步询问的汇总报上来了。五名受害者，全部，都曾在我们今晚清理的【魅力四射】及周边几家类似的场所，有过从业记录。和你之前的侧写，完全吻合。”
尽管早有预料，但听到确证，陈彬的心还是沉了沉。
他快速吃完剩下的面，擦了擦嘴：
“上楼，看看详细材料。”
回到刑侦支队办公室，灯光下，有关第一名受害者（案件编号A，模拟画像对应者）的初步资料已经放在了陈彬桌上。
赵康拿起一份报告，介绍道：
“A受害者，化名叫【花花】。
真名叫叶招娣，36岁，青省人。她是这一行的老人了，据说很早就出来做这行，最早是在文化宫后面那条街的暗门子，后来那条街被重点整治过，她就辗转了几个地方，但主要是做介绍和接一些不挑的熟客。用她们行里的话说，属于年老色衰，生意很一般了。”
“但她在这一行时间长，根基有一些。”
赵康指着报告上的备注，
“魅力四射里，至少有两位年轻点的姑娘，是她从老家带出来的，算是她徒弟或者她介绍入行的。
不过那俩年轻，模样好，看不上她以前待的那些小地方，就自己跑到魅力四射这种大场子了。
这个叶招娣，自己则还是在老地方附近一个不起眼的低档发廊蹲着，偶尔介绍点生意，自己也接活。”
陈彬追问道：“她蹲点的那个发廊，离砖窑厂案发现场多远？”
“很近！”赵康用手指在铺开的金城市地图上点了点，“几乎就是两条街的距离。得到这个信息后，在回来的路上，我就让一组人顺道去把那家发廊控制了，把老板和里面的人都带了回来，分开问着。”
“老板怎么说？”