听到许舟这句话的时候，其他人一下围了上来。
“小许老师，第二个为什么是豌豆黄啊？”
“对啊，我们之前以为是金榜牛乳片，金榜牛乳片就是液体凝固。”
朱雨辰话一顿：“还有灰汁团，白粿，米糕这些，还有定胜糕…”
虽然他们不是考核人。
但是研究久了，忽然看到答案，求知欲一下就上来了。
大家全都竖起耳朵等着许舟的答案。
…
拿着电话的姜老爷子乐呵呵的笑了一下：“小舟啊，你就跟他们说说吧，你不说，他们抓耳挠腮的要睡不着了。”
“嗯。”
许舟简单的解释了一下。
“你们说的这几个名字就已经差不多能知道大概是怎么个做法，而且很容易被抄袭，技术壁垒并不高。”
“至于你们说的金榜牛乳片这些，基本上都是甜点，这已经不算是面点了。”
他的话顿了顿：“这个类别里，既是糕点，又得符合这个标题的，还要有意义，还要有传承，基本上只有豌豆黄和定胜糕了。”
到了这里的时候，大家其实都能听懂，忍不住问：“那小许老师为什么觉得豌豆黄的概率大？”
明明豌豆黄需要冷藏。
之前不是说时间太长的完不成吗？
…
可下一秒。
许舟的声音从电话里清晰的传出来。
“那你们还知道定胜糕怎么做吗？”
“知道，就是糯米粉与粳米粉按七比三比例混合，再加入糖和温水，然后把米浆放入模具里到蒸笼里…”
朱雨辰说到这里，忽然哽住了。
连他自己也意识到了。
这个过程太简单了。
而且节目组还得提供模具。
“所以答案就是豌豆黄？”
“豌豆黄那怎么解决冷藏时间缩短的问题呢？正常来说，豌豆黄需要好几个小时的冷藏，如果常温的话，起码要放六个小时…”
他们的声音被许舟打断：“是啊，这不就是他们选择豌豆黄的理由吗？”
“！！”
大家一下呆住了。
电话那边许舟看到大家不说话，以为他们没听懂，又补充了一句：“如果没有难点，他们又怎么会选择这个糕点当正确答案？”
“如果选择其他的，基本上没有什么门槛，做糕点时，只要看别人做半小时，就能动手做出来。”
所以。
许舟发给大家的资料里虽然把定胜糕这个可能性写上去了，但是其实他自己觉得这个可能性并不大。
除非他们今年脑子抽了。
毕竟参考了一下往年，每一年他们选择题目的规律都是一模一样的。
四个答案早就已经呼之欲出了。
…
这几个糕点许舟只是看了一眼特性和大致制作法，稍微在空间里实验了一下，就结束了赛前准备。
从备餐间出来的时候，问了一下学生们的情况。
【许舟：大家今天不要熬得太晚，我等会把这几个糕点的配方发给你们，你们就按照配方先做一边，学会了再说。】
【许舟：除了配方，这道糕点的难点我也会同样发给你们，你们如果觉得四个组同时准备太麻烦的话，也可以自己分组，每人选一个组，再选一个备选组，这样工作量小一点。】
发完之后，也就没有再去管学生的事，差不多到时间准备睡觉了。
自己也不能永远什么都帮他们搞定，他们在面点上已经学了很多了。
这几个糕点也知道了名字，应该没什么太大问题。
…
第二天睡醒。
早上。
一起床，许舟打了个哈欠，打开手机在学生群发了条消息。
【许舟：我睡醒了，你们如果有什么问题要问的话，可以发在群里，我看到了之后会回答。】
发出去之后。
很快就得到了大家的回复。
先是张万秋一段兴致勃勃的电话。
接起来。
张万秋疲惫而带着兴奋的声音：“师傅！师傅！我们昨天已经全部把生磨马蹄糕、豌豆黄、九层粿、三不沾都学会了！”
“是我们全部人都学会了！”
“师傅你放心吧！我们肯定不给你丢脸！我们都想好了！他们这么欺负我们，我们要把这个十六个名额起码要拿下十五个！”
听到十五个名额这个数字，许舟好奇的问：“为什么是十五个名额？还有一个呢？”
按照张万秋的性子，难道不是应该说十六个全占了吗？
虽然许舟自己觉得是不太可能的。
毕竟听他们说，有几个确实实力还不错，他们进决赛是肯定没问题的。
但是十六个名额占掉百分之八十，也就是十二个名额，是没问题的。
…
张万秋挠了挠头，嘿嘿一笑。
“还有一个是漫画群里那个高马尾小嘉，她也是淞川市的三个省赛选手之一啊，但是她是师傅你的漫画读者。”
“当时她还故意在群里泄露了那几个选手的实力，还提醒咱们，而且我观察过了，那个高马尾小嘉应该对师傅没有恶意。”
毕竟许舟的事是一点也没传出去，足以证明她虽然在群里，但是却并没有往外传。
所以张万秋在喊口号的时候，也就留了一个位置出来。
许舟开了视频，看了一下他们台子上的糕点。
他们桌上的糕点全部都是四份，并没有做那些备选糕点。
…
生磨马蹄糕。
豌豆黄。
九层粿。
三不沾。
每个人桌上都整整齐齐的是这四样，电话里还能听出其他不参赛的学生根本也没睡，在旁边帮忙研究。
“这个豌豆黄可以加琼脂啊，加了之后就可以加快了。”
“这他妈还用你说，我们昨天已经找到了这个方法了，但是你自己尝尝，你不觉得做出来的没有冷藏四小时做出来的口感好吗？”
“如果我们想把人家淘汰，就得想到更好的法子。”
琼脂肯定其他人会用这个方法，如果他们换更好的方法，就能把他们淘汰了。
大家开始疯狂思考。
“是啊，那怎么办？咱们问小许老师吧？”