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第142章 这就是许老师的刀工吗?

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  许舟这边完全不知道茱莉亚那边准备做什么惊天动地的事情,根本没把这个小插曲放在心上。

  在烤肉全部做完之后,今天的两道菜主菜也就全部卖完了。

  剩下的烤鰆鱼配卷心菜泥和茶泡饭基本上只需要淋个汁。

  许舟也就闲了不少。

  把东西收起来时,忽然一眼就看到了在门口徘徊的淞南大学料理系的学生。

  许舟有些疑惑。

  她怎么不进来?

  …

  若是往常。

  料理系的学生在看到自己的时候,那早就该扑上来了。

  可此刻在自己眼神看过去的时候,刘念念腿肚子一抖,生存欲战胜了食欲,扭头就想跑。

  “刘念念,跑什么。”

  “……”

  刘念念背一僵,干巴巴的扭头朝着许舟挥手打了个招呼:“许…许老师。”

  “我就是路过,我打算去超市呢,那我先走了哈。”

  家人们谁懂啊!

  上了许老师一节课,我一个弱女子在屠宰场实习解剖牛,身上一身牛味啊!

  每天两眼一睁,身边全是牛!

  梦里都是牛啊!

  许老师是魔鬼!

  刘念念欲哭无泪,屠了这么多牛了,可课业还是没完成。

  还是没记住。

  拍的视频还是不合格,明天还要继续屠牛!

  …

  许舟看到刘念念那心虚瑟缩的眼神,问了一句。

  “班级里其他同学呢?”

  “都在屠宰场。”

  刘念念表情幽怨:“老师,每一块肉都长得差不多啊,我们真的要完全拼回原样才算完成吗?”

  老师,你搁这玩拼图呢?

  她此刻深刻的意识到了许舟对于食材的了解程度。

  原本以为把死了的牛肉块分好,再打乱拼回去应该是很简单的事。

  可天杀的,事情哪有那么简单!

  每一块肉长得都差不多,光凭着理论知识,怎么可能真能拼回去?

  “对。”

  许舟毫不犹豫:“当然要全拼回去!你只有全部拼回去了,你们才能真正理解每一块肉和每一块肉之间的细微差别。”

  “……”

  看着刘念念心如死灰的样子,许舟好心的告诉她:“后边的课程还要锻炼一个小时出五十份餐,还有…”

  刘念念步伐沉重的坐下:“老师,别说了,我吃完饭等会就回屠宰场。”

  “嗯,吃什么?”

  “来个牛……呕……来个茶泡饭吧老师。”

  刘念念看到牛肉的食材就立马扭过头,完全不想再碰一下。

  …

  另一边。

  张雅整个组都还在屠宰场。

  地上是一堆被分割好后打乱了的肉块。

  肉块堆得像个小山包。

  整个组的学生眼神里都失去了光芒,他们看着眼前这一堆肉拿起一块又一块,崩溃。

  全都是差不多的纹路,上边还滴着血,一眼看去全是一模一样的肉。

  “这看着都一样啊!”

  “这真能拼回去吗?”

  “这……哪有差别啊?”

  “要不我们分割的时候故意留一点标记?”

  话一说出来,就被张雅瞪了一眼:“小许老师是为了我们好,而且你这是作弊!”

  “我知道。”

  旁边学生垂头丧气:“可我菜啊,这拼好得多久啊?”

  “谁知道啊。”

  “这肉块真的看着差不多。”

  有人还想努力挣扎一下,起身瞪大了眼睛甚至是戴着眼镜找:“我们先找牛腩啊,老师说了,这里的肉脂肪层厚,纤维粗,覆盖着筋膜…”

  旁边几人在肉块里挑挑拣拣:“我们可以先把牛头牛尾巴先拼起来。”

  翻翻找找半晌。

  几人沮丧的放弃。

  怎么可能真有人能分得清楚,然后把肉块都拼好呢?

  就在大家失去信心时,忽然旁边传来了一个声音。

  “拼好最快只要三分钟。”

  所有人顺着说话声看去,只见那边有个学生看着手机,眼神里满是惊恐和崇拜:“你们看群里,小许老师发视频了。”

  …

  料理系的大群里。

  只见没怎么说话的许舟忽然在群里发了一个视频。

  一点开视频。

  发现是那天在课堂上的那一头牛,许舟流畅又飞快的把整头牛处理好。

  手速快得惊人。

  在镜头里都几乎要快出残影,每一刀下刀的时候都精准极了。

  在视频里看都让人震撼无比,完完全全是一场彻底的刀工秀。

  甚至让她们想起了那武侠小说里的大侠,许舟站在那就有一种返璞归真的感觉。

  “许老师……不会是有功夫吧?这刀法是真实存在的吗?”

  旁边的学生看着嘴巴都没合上过,越是看就越能感受到许舟下刀的这几刀这几刀之精准。

  切割下来的每一块肉都漂亮得像艺术品。

  根本不像他们切下来的那样歪歪扭扭的。

  切好之后,许舟看着镜头:“好了,接下来,由姜院长打乱之后,我就要开始拼了。”

  …

  镜头里。

  姜院长十分费劲的把整个牛身上的肉块全部打乱混合在一起,甚至还故意藏了一小块肉。

  “院长为什么藏一块肉?”

  “这么小一块肉估计藏起来也不会发现吧…”

  几个脑袋凑在一起看着手机,而后只见镜头里许舟在拼出肉块的时候,只要手指一触碰,捏一捏闻一闻观察一下,就几乎迅速的能摆到正确的位置。

  “嗯,这是牛腹肉,非常好辨认。”

  “啧,这一看就是西冷。”

  “这是菲力吧,看起来的确挺嫩。”

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