然后顺便测试一下我这烟囱的排烟效果如何,走吧,开搞!”
秦长风一边说着,一边快步走进了庇护所,他本想直接烧火煮饭,但却发现当初做灶口的时候是往大了做的。
所以他的不锈钢锅与灶口根本就不适配,为了解决这个问题,他又搞了一点软硬适中的粘土出来。
然后沿着原本的灶口捏了一个临时的灶圈,靠着这个临时的灶圈,他总算是将自己的不锈钢锅正正好的架在了灶口上。
两者之间甚至连缝隙都没有出现,匹配度上面做的可以说是分毫不差,而这自然又是得益于他的探查之眼了。
架好不锈钢锅,在锅里放好水,他便从横梁上将今天早上打到的松鸡取了下来。
“这段时间吃的肉干实在是太多了,都感觉有点上火了,所以今天中午做松鸡炖蘑菇吃,好久没有吃这道菜了,真馋啊!
因为松鸡比家鸡会更腥,所以在吃之前是一定要焯水的,这样可以去掉一大部分的腥味,不至于做好之后难以下咽。
因为不锈钢锅的大小有限,没法煮太多,所以我怕分了两半,一半中午吃,剩下的一半,晚上继续吃。”
秦长风一边看着镜头解释,一边用伐木斧将松鸡砍成块状,放进锅里,便在土灶里烧起了柴火。
得益于烟道良好的通风性,火焰烧的很是旺盛。
而且与冂型灶台不同,土灶因为是一个相对密闭的空间,对于火焰具有一定的聚拢效果,所以温度上升的非常快。
不一会的时间,不锈钢锅里的水就被煮沸了,热效应起码比之前提升了一倍,这不由得让他很是满意。
“土灶就是好使啊!不仅没有什么烟,温度上升的也快,我之前想要把水烧沸腾,少说也要五分钟以上的时间。
现在三分钟不到就好了,这热能的利用率起码提升了一倍,真是不错,火大煮菜也更快,这可以节省不少的时间。”
他一边说着,一边用筷子搅动着锅里的松鸡肉,见血水都煮的差不多了,他便将其一块块的夹到了用桦树皮做的容器上。
之后便将水端出去倒掉,然后又从小溪里装了一锅新的水开始正式炖鸡肉吃。
将锅盖盖上之后,接下去只要慢慢的等待鸡肉被炖熟就行了,不过这个过程之中他并没有闲着。
而是站在一边认真的观察起了土灶和土炕的情况,前面虽然已经烧了一次火,但那只是测试烟道的排烟情况而已。
土炕的加热情况和整体的密封性在那么短的时间内是测试不出来的,而现在正好可以借此机会认真测试。
虽然他在搭建的时候已经是谨慎又谨慎了,他对自己的技艺也非常有自信,但是最终到底合不合格,还得看实际测试结果。
于是他认真检查了好几分钟的时间,见土炕没有一丁点漏烟的情况,他这才完全放心了下来。
而在土灶的火焰烧了十几分钟后,他的手轻轻放在了炕面上,顿时一股温热传递了过来,这不禁让他露出了一抹享受之色。
“哈哈哈!成了,我的土炕成了啊!!!”