“篦子放好之后,就要开始往上搭建火堂的部分了,火堂肯定是要比烧火口大的。
要不然里面就没有办法堆积柴火了,到时候就是想要把火烧大一点都难。
在做通风层的时候,两侧的墙体我都平铺了两块砖头,到了火塘这里,就要各自去掉一块了。
砖头的宽度是10厘米,去掉两块砖,火堂内部空间的宽度就能够多出20厘米出来。
加上之前预留的烧火口的20厘米,火堂的内部宽度就可以达到40厘米的地步了。
然后火堂的纵深去掉前后两个墙体的10厘米,也能够达到40厘米,所以整个火堂是正方形的。”
秦长风一边说,一边上手操作,不一会的时间,火堂的部分也被他搭建了出来。
“好了,火堂大概就是这个样子了,接下去就该开始预留排烟口了。
排烟口不能太小,要不然排烟不顺,到时候全给灌进庇护所里了。
所以我也提前预留出一块砖头的宽度,长宽各10厘米就可以了。”
秦长风一边说着,一边继续开始搭建灶台,因为材料足够,又有探查之眼做辅助。
因此不到半个小时的时间,灶台的主体就都搭建完毕了,而且排烟口也做的非常的规整。
只不过与常规的土灶不同,因为他要将烟道跟自己接下去搭建的土炕连接在一起。
所以排烟口的位置并没有开在后面,而是开在了左侧,烟道的位置在哪不重要,能够排烟就行。
“现在火堂和排烟口都已经做好了,是时候开始精装修火堂内部了。
因为柴火的燃烧一整个过程都是在火堂内完成,而长时间的高温烘烤,有可能会让砖头开裂。
因此我们需要对火堂进行一次精装修,所谓的精装修其实就是在火堂内部捂上一层泥巴。
这样既能够防止墙体开裂,又能够更加的保温,提升火堂内部的温度,易于烹饪。”
秦长风说罢,就拿着大把的泥土捂在了火堂内部的墙体上,不一会的时间,就弄好了。
“好了,现在火堂的精装修也已经做好了,最后一步就是做灶台的出火口,即放置铁锅的地方。
不过因为我的不锈钢锅太小了,要是以不锈钢锅做标准。
那后续若是想要做个更大一点的陶锅,那还得把这口子扩大。
这一来二去之下,就会非常的麻烦了,所以为了解决这个问题,我也想好了对策。
等有空的时候,我再制作一个可以适配不锈钢锅的陶器灶圈就可以了。
到时候想要使用不锈钢锅了,就直接将灶圈安装在原有的出火口就可以了。
这也是农村家庭常用的一种用来适配不同烹饪容器的方式,毕竟每一个容器的大小都不同。
想要以一个尺寸的出火口来满足所有的烹饪容器,根本就不可能,所以灶圈也就应运而生了。”
秦长风一边解释,一边继续接下去的搭建。
“土灶的主体结构基本已经搭建好了,现在就差最后的灶台和灶口了。
灶口肯定是要做成圆形的,这样方便适配各种锅型,所以得提前拿一根木墩子做磨具才行。”