白尾鹿浑身是宝,秦长风是一点都不舍得浪费,因为他的探查之眼能够轻松的看出什么能吃,什么不能吃。
所以即便是鹿的大小肠他都没有舍得丢弃,而是在湖水里先大致的清洗了一遍,等带回庇护所后,他再慢慢的清洗干净。
大概半个小时的时间,一整头白尾鹿就被他处理的干干净净,为了方便带回庇护所,他在附近砍了一棵小树,做成了扁担。
接着将一整头白尾鹿均匀分成了两半,靠着扁担将三百多斤的白尾鹿肉和内脏,一次性带回了庇护所。
回到庇护所后,砖窑的火还剩下一点点,他立即又给添加了柴火,将火焰再次烧的噼里啪啦作响。
想要将砖头烧制的满意,火焰的温度是一定要达到标准的,要不然等出窑的时候,就会出现很多不达标的次品。
虽然是在荒野求生,哪怕是次品也照样可以使用,但秦长风的做事态度不允许他随便糊弄,要么就不做,要做就做好。
要是没有这样的态度,他也走不到如今的这个地步。
看着放在地上三百来斤的鹿肉,秦长风的内心充斥着满满的喜悦,不过喜悦归喜悦,接下去他得考虑该怎么保存这些鹿肉。
“第一次收获如此大量的纯肉,这种感觉是真的很爽,从今天开始,我就再也不用像之前那样抠抠搜搜了。
接下去的每一顿都可以尽情的享用,不会再有吃不饱的情况了,想想就激动啊!
不过如此大量的鹿肉我得好好保存起来,还是使用老办法,将其熏制成肉干,不过这一次我打算做一点新鲜玩意。
白尾鹿的大小肠我都带回来了,这可是上好的肠衣,晚点我把一些边角料的部分剁碎,然后将其做成鹿肉腊肠。”
秦长风一边说着,一边将带回来的鹿肉做二次处理,将它们切割成薄薄的肉片,然后一块块的摆放在熏肉架子上。
只是这一次的肉品实在是太多了,三百多斤的肉,他那熏肉架根本无法同时熏制,而鲜肉的保存时间极为有限,拖不得。
所以一个新的任务就又出现了,他得打造一个更大的熏肉架才行,不过紧接着他转念一想,却是有了新的想法。
既然都要动手了,那为何不直接打造一个熏肉房呢?
相比于简陋的熏肉架,熏肉房能加实用,能够一次性熏制更多的肉品,关键熏肉房还能够遮风避雨,防止小动物偷食。
以后不必跟收衣服一样,每天都要将熏制的肉品收进庇护所内,因为只要给熏肉房做好防护,它本身就是一个小型庇护所。
一念至此,他立即看着镜头,很是认真的说道。
“这肉太多了也有肉多的烦恼,我这时候才发现我的熏肉架完全不够用,这么多的肉根本没有办法一次性熏制。
所以我得赶紧打造一个专门用来熏肉的熏肉房才行,熏肉房的空间更大,能够同时熏制大量的肉品。
关键它还可以隔绝大部分的小动物,不至于肉品被偷食,相比于熏肉架,熏肉房的实用性更高。
不过熏肉房搭建起来比较麻烦,需要用到的木材远多于熏肉架,得花不少时间,我得赶紧开工,争取今天上午完成。”
秦长风说罢,便将鹿肉搬进了庇护所,接着拿着伐木斧和锯子就快步的走进了附近的云杉林之中。