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第一百五十五章 美味的烧烤大餐

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  李兆坤提议道。

  “行了,你一个月才多少工资?照你这种吃法,还过不过日子了?”

  朱广庆眉头紧皱。

  上一次的涮羊肉,一顿就干掉了四五斤羊肉,他都不敢这么奢侈。

  李兆坤为了说服朱班长,趁机说出了“荣誉教师”的事。

  朱广庆这才点点头:“这是大喜事,确实需要好好庆祝一下。”

  “班长,那咱们就这么说定了。”

  李兆坤一锤定音道。

  除了鱼,回头找机会再弄点牛羊肉,五毛几个还小,吃不了鱼。

  ……………………………………

  一转眼,周末到了。

  临近午饭时间,李兆坤带着借来的烧烤工具和提前腌制好的食材,终于抵达了赵家堡。

  守在村口的大毛和二毛,看到爸爸的身影,立马跑了过去。

  “爸爸,你怎么现在才到?”

  二毛忍不住抱怨了一句。

  李兆坤伸手擦了擦额头上的汗水,没好气道:“为了给你们俩买鱼,爸爸跑了好多地方才买到的。”

  这当然是借口,所有鱼都是从空间里拿出来的,之所以耽误了这么长时间,主要是早上睡了个懒觉。

  大毛指着后座上炉子问道:“爸爸,这是什么东西?”

  “烧烤炉,用来烤鱼的。”

  李兆坤回答道。

  烧烤炉是朱班长帮忙借来的,样式很简单,下面是一个三十公分高的陶炉,炉子上面是铁网烤盘,烤盘不大,比家里用的脸盆稍大一圈。

  到了老丈人家,丈母娘和小姨子已经下工回来了,丈母娘正在洗菜,许玉叶拿着碗,正准备去公社食堂打饭。

  大毛一进门便大声喊道:“姥姥、姥爷,咱们中午吃烤鱼。”

  “妈,中午不用做饭了。”

  李兆坤跟着附和了一句。

  一边说着,一边将车上的东西都拿了下来,为了装腌制好的鱼,他连家里的脸盆都带过来了。

  许玉叶看着脸盆里的两条大鱼,每条起码要三四斤重,不由得惊诧道:“姐夫,这鱼哪来的?”

  “当然是买的,不然还能哪来的。”

  李兆坤打趣了一句。

  许江氏走过来看了一眼,忍不住“责怪”道:“姑爷,买一条就够了,两条怎么吃得完?天气热,别放坏了。”

  “妈,家里这么多人,这两条鱼都不一定够吃。”

  李兆坤解释道。

  待会儿还要给大舅子一家送半条烤鱼,两条肯定不够吃的,不过再烤点蔬菜,差不多也就够了。

  许江氏唠叨了两句,然后根据女婿的要求,去菜地里摘菜去了。

  时间不早了,李兆坤卸下烧烤炉后,立马开始生火,木炭也是朱班长帮忙准备的,大毛和二毛在一旁卖力扇着风,很快炭火就烧了起来。

  烧烤之前,李兆坤先往烤盘上刷了一遍花生油,防止鱼肉被烤盘黏住。

  看着不断滴入碳火中的油滴,许江氏心疼得不行:“姑爷,少刷点。”

  “妈,没多少油。”

  李兆坤苦笑着回了一句。

  接下来的烤鱼过程没什么好说的,他不知道亲手烤过不知道多少次了,半个小时后,第一条鱼终于烤好了。

  出锅之前,均匀撒上一遍烧烤粉和细盐,香味瞬间提升了一个档次。

  二毛凑近烤鱼,深深吸了一口气,满脸陶醉道:“哇,真香!”

  “爸爸,可以吃了吗?”

  大毛迫不及待道。

  李兆坤笑着点点头,然后将烤鱼分成了十几块,首先给老丈人和丈母娘各分了一块,紧接着大舅哥俩口子,再接着是小姨子,最后才轮到小家伙们,包括大舅哥家的几个孩子。

  “慢点吃,小心鱼刺!”

  许民正尝了一口烤鱼,瞬间瞪大了眼睛:“妹夫,你这鱼做得太好吃了。”

  “比大饭馆里的还要香!”

  许继元跟着连连点头。

  女婿有这手艺,不愁养不了家。

  “好吃…那你们就多吃点……”

  李兆坤说完,顺手将烤盘上的蔬菜分给了几个孩子,烤熟了的蔬菜,同样别有一番滋味。

  特别是土豆,吸饱了油,味道那叫一个香,受到了小家伙们的热烈欢迎,根本不够分的。

  清空了烤盘,李兆坤开始烤第二条鱼,烤盘太小,只能分两次烤。

  有了第一条鱼的经验,这一次更加的得心应手,烤出来的鱼外焦里嫩、鲜香四溢,好吃得连舌头都能吞下去。

  用许江氏的话说,吃了这一顿烤鱼,这辈子也不算白活了。

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