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049章 术赤凯旋,羊肉火锅

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  “好!”

  赵朔请术赤吃的,其实就是火锅。

  在华夏,火锅早已有了雏形。

  战国时期,人们使用大鼎烹煮食物,众人围在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食。投料入沸水时发出的“咕咚”声,这种火锅被称为“咕咚羹”。

  到了汉代,就出现了类似火锅的煎涮方式。

  到了唐代更不得了,火锅盛行,“红泥小火炉”就是当时人们围炉吃火锅的生动写照。

  宋代火锅又有发展,麻辣火锅开始出现,只是当时没有辣椒,而是生姜、胡椒、芥末或者辣菜来提取辣味。

  但是在蒙古,火锅就是非常新奇的吃法了。

  “火锅这玩意儿,究竟怎么吃?”术赤好奇问道。

  “把食材放进去,开锅即可食用。”

  说话间,华筝已经将一大盘片好的羊肉,扔进火锅里面了。

  然后,又用碟子装好了三碟酱料,放到术赤的面前。

  一碟是野韭菜花的,一碟是茱萸做的,还有一碟却是酱油醋香油大蒜调和而成的。

  “嗯,好吃,真是好吃。”

  羊肉刚刚烫熟即吃,正是最为鲜美的时候,再配上酱料浓重的香味,简直构成了最为完美的味觉。

  术赤一会儿蘸韭菜花,一会儿蘸茱萸,一会儿蘸调和油,忙了个不亦乐乎。

  良久,才打了个饱嗝,道:“如此好菜,岂能无酒?”

  “那不是在你旁边放着吗?”华筝亲手给术赤倒了一杯,道“现在咱们酿酒作坊里的好酒,种类多了。大哥尝尝这杯烧刀子!”

  “嗯!真是够劲!”

  术赤最喜欢刺激,这烧刀子还真是对他的味口。

  他连喝了三杯,喝的太急,很快就有些上头,晕乎乎的了,搂着赵朔的脖子道:“阿朔安答,我术赤这辈子,没服过什么人,但是就是服你!

  不仅因为你是草原勇士,还因为你发明了许多新奇物事。怎么样?这半年来,你不仅仅发明了火锅吧?还有什么好东西,快点拿给我看看。”

  赵朔喝了一杯马奶酒,道:“倒是还真有一样好东西,但不是我发明的,而是我的手下一个叫孙威的工匠。”

  “你手下发明的东西,还不是你的?拿来给我看看。”

  “也好。”

  赵朔吩咐道:“来人啊!把我寝帐的那具蹄筋翎根铠取来,给术赤安答看看。”

  “是!”帐内伺候的小侍女柔声答应。

  术赤有些担心,道:“换别人吧。这么花儿一样的小女孩,拿的动吗?”

  “放心,这蹄筋翎根铠轻着呢。”

  果然,术赤将这副怪异的铠甲拿在手上的时候,发现这铠甲轻得很,也就是八九斤的重量。

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