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另一边，赵诚明带兵去了大单集。
同样的，商队在这里大肆贩卖货物。
黑旗军绝不侵扰百姓，使得百姓不怕。
商队货物物美价廉，种类全数量多，大受欢迎。
今年都没有商贾敢来这里做买卖。
“曹员外，何时再来大单集做买卖？”有当地缙绅问曹家经理。
曹经理乐的合不拢嘴。
他之前还怀疑随军做买卖究竟靠不靠谱。
结果是：太特么靠谱了！
赚翻了。
要是去曹州城做生意，还要四十税一交给曹州衙门，另给黑旗军交税。
来大单集这种地方，卖的少，但只需要给黑旗军交税。
他们不必担惊受怕，只管赶路，兜售，采买即可。
但并非每个地方都如同汶上及周边那样用铜钱和银子采买货物。
大单集上不少百姓选择以物易物。
商贾总有办法让自己盈利。
汶上餐饮公司甚至卖了不少豆腐。
现做的。
在此逗留期间，乡兵有时间娱乐，轮流去看皮影戏。
这能缓和他们紧张的情绪，忘掉行军疲惫，效果堪比望梅止渴。
后世就有许多人在干活的时候听书，听书能缓解生活带来的压力，能忘却信息爆炸时代带来的各种心理痛苦。
赵诚明没看皮影戏，他正在吃小铝盆。
下面放酒精膏，铝盆里倒油，下洋葱，等洋葱出汤汁以后再下鲜切牛肉。
赵诚明吃不了羊肉，对他来说太膻了，对有些人而言这种膻是一种鲜。
袁别古和李辅臣都喜欢看皮影戏，他们不在，这里只有郭综合。
对郭综合而言，吃要远大过娱乐。
“官人，这牛肉可能吃了么？”
赵诚明用筷子扒拉两下，点头：“可以了。”
说完给郭综合倒了些蘸料。
郭综合是吃货，但赵诚明是正八经的美食爱好者。
赵诚明不会暴饮暴食，只是喜欢尝鲜。
每到一地，非得尝试当地美食不可。
碰见不对胃口的，如果是在饭店他可能会点些别的，如果是在别人家里，他会细嚼慢咽仔细品味绝不会让人看出难以下咽。
影响他人食欲是一种罪恶。
豆腐要吃出个五花八门，面食亦分南北，牛肉分地区高低，鱼要看产地水温冷热……
南方湿气重，麦子不劲道，所以加鸡蛋因而发黄。
东北鳌花鱼一绝，天津的八珍豆腐也是世间美味，福州的宴席令人垂涎三尺，不吃羊肉去了兰州也必须尝尝羊杂，去成都未必吃火锅但巷子里的小面绝对要嗦，小本子的鳗鱼也不错，棒子的牛肉汤冷面正宗……
但他不怎么喜欢沪爷的特氟龙和甜口。
既然不赶着行军，赵诚明自然要慢慢品尝。
在明末吃牛肉格外有滋味，因为——别人吃不着。
倒上一杯啤酒，牛肉蘸料，吃一口喝一口。
帐篷内外，闹中取静。
时代洪流滚滚向前，历史褶皱里藏着一帐牛肉香气。
酒精膏添了八次，也不知道下了第几盘牛肉，赵诚明见郭综合没有收筷的意思，干脆道：“下豆腐了。”
必须下豆腐，添豆腐汤，那才不枉吃一次小铝盆。
郭综合不挑：“好吃，好喝。”
“……”
吃饱喝足，赵诚明掏出烟点上，从现代仓库取出一口“锅”。
其实这不是锅，是手碟。
这才是赵诚明最近培养的爱好之一。
他到现在也不会看谱，不懂音律，但他能敲打出一首《烟雨青黛》，全靠死记硬背。
明末没网的好处是人会变得专注。
来明末后，赵诚明大量的记人名，时间久了，记忆力更强。
当然也可能是因为每天早睡早起勤锻炼的原因。
郭综合吃完，刷完锅和碗筷后，不好意思走，但又欣赏不来音乐，于是抓耳挠腮。
赵诚明笑说：“滚蛋吧。”
郭综合如蒙大赦。
赵诚明说这种话会拿捏分寸，不会经常挂在嘴边，但偶尔要说一次。
要让郭综合他们不会觉得约束，又要他们清晰的感受到上下级之间的界限。
因为赵诚明看史书的时候，发现李自成跟手下打成一片，登基称帝后却无法约束牛金星他们。
牛金星他们私底下还会说：江山是我们一起打下来的，他当皇帝了凭什么不让老弟兄干这干那？
赵诚明行云流水敲打手碟时，卢能来了，站在帐外仔细听了一会儿，才让人通秉。
卢能进入军帐后说：“老爷，李振海、房文雨、徐显环、程肖瑀、戚念梧、宋江、一条龙此八寇人人自危，现已合兵于黄堌，兵足上万，焚掠周围十里。曹州守备徐应期点兵剿贼，见贼势大一鼓而退，曹州城池紧闭，知州李振珽遣人来向老爷求助！”
卢能很殷勤，很尽责。
此时他不为财，只为能和董茂才一样，叫赵诚明一声——官人。
那才说明他入了赵诚明法眼。