他们的菜在一个个上来，那个烧鹅，以前两个人都没吃过，今天第一次吃，都觉得这烧鹅很好吃。
等到夏果炒带子上来的时候，夏果大头还是不认识，但看着那带子似曾相识，再夹一个尝尝，大头开始怀疑，这带子会不会就是睦城南货店里在卖的干贝，小时候，肉肉奶奶经常会做干贝冬瓜汤，每次做，肉肉奶奶都会叫他们吃。
大头把两瓶啤酒喝完，又要了一瓶，陈银富却始终没敢再要，虽然他以为这酒会来的后劲一直没来，他也不敢再喝，而是和大头说：
“你喝，你喝。”
陈银富把外套的扣子解开，把那个布包重新绑到肚子上，接着把外套又穿回去。大头却已经嫌热，把外套脱了，只穿着一件黑色的圆领汗衫坐在那里。
中饭吃完，餐车里的几个服务员都已经认识大头，他已经是他们这里的大户。服务员把桌子收拾了，大头和陈银富还坐这里，她们什么都没有说，管自己下班，回去休息室休息。
大头和陈银富两个人趴在桌子上继续睡觉，大头睡了一会，觉得腰酸背痛的，他倒了下去，身子横着睡在两张椅子上，两只脚挂在地上，这才感觉舒服了些。
这一次把大头叫醒的是餐车的服务员，叫醒他的，就是中午给他们点菜的那个服务员，二十来岁，瓜子脸，长得还很秀气，大头听她和她同事讲话的时候，说的是杭州话。
大头坐了起来，看到陈银富还坐在对面，趴在桌上继续睡觉，服务员和他说：
“四点多了，客人要来了。”
意思是他再横着躺在这里不好看。
大头“哦哦”着，歉意地朝她摆摆手。
服务员问：“你们晚餐是不是还要吃？”
大头说：“当然要吃，不过我先点好，你们晚点上可不可以，现在肚子还饱。”
服务员说好，她拿着菜单过来，大头把菜点好，还是点了六七个菜和五瓶啤酒。大头把钱付了，和服务员说了声迟点做，就准备趴在桌上继续睡。
服务员问：“你们是不是没有票啊？”
大头老老实实说，票是有的，不过买到的是站票，没有座位，在车厢里脚都站肿了，才来的这里。
服务员抿嘴笑笑，想了想，接着问大头：“你们是到广州？”
大头说对。
服务员又问：“要不要我去找列车长帮你问问，看看卧铺车厢那里，有没有人中途下车，有卧铺空出来？”
大头一听，马上说好啊，要是有，那就太太谢谢你了。
他们今天在火车上，还要继续待一个晚上，到明天凌晨四点多钟才到广州，要是能有一张床，让他们躺下好好睡一觉，那真是太好了。
服务员笑笑，和他说：“现在别谢，要谢也等会再谢。”
服务员说着就走出餐车，过了一会回来，和大头说：“你跟我去补卧。”
大头一听大喜，赶紧走到对面把陈银富摇醒，让他把车票给他，大头和陈银富说：
“你在这里，我去补卧铺票。”
陈银富一听有卧铺票可以补，也很高兴，他马上就坐直了。
列车长办公室就在和餐车紧邻的八号车厢，服务员带着大头走进去，坐在办公桌前面的列车长看看大头，又看着那服务员，服务员的脸红了起来，她放肆地瞪了列车长一眼。
列车长微微一笑，接过大头递给他的两张车票，接着从抽屉里拿出一本三联复写式的代用票本。
他拿笔在事由栏写了“补卧”两个字，接着在原票栏转记了大头他们原来两张车票的信息，在乘车区间栏写上了赣州和广州，最后又写了人数2和补票金额，然后填上给他们的铺位10车8中和8上。
代用票的边上有三列斜排着的格子，格子里印有三列从0到9的阿拉伯数字，下面有小字标明，每一列数字分别代表个位十位和百位，列车长拿剪刀按合计栏的款额，在相应剪裁线处剪断，形成一个凹凸不一的剪口，这样，这张代用票就正式生效。
列车员来检票时，想要验明大头手里这张代用票的真假，只要把它和留存的票根合在一起，看看剪断处能不能合上就马上知道。
列车长有意把代用票没有直接交给大头，而是交给了那服务员，服务员的脸再次红了，她又瞪了列车长一眼，列车长哈哈大笑。
服务员把代用票交给大头，大头把钱付了，他们的卧铺就到手了。
两个人往餐车走的时候，服务员嘟着嘴，走在大头前面半步，好像有些生气，大头问她叫什么，她站住，猛地转过身，脸红扑扑的，口气生硬地问大头：