“彼得，你要用微波炉解冻这盒真空包装的高档牛排？”
“不可以吗？”
彼得在微波炉前回头，他看到利群对他摇了摇头。
“应该用冷水来帮牛排解冻，每三十分钟换一次水，差不多一两个小时就解冻好了，这种方式解冻的牛排口感才不会变坏。”利群说道。
“听你的。”
彼得接了一锅冷水，将冰冻的高档牛排放在了冷水里。
“彼得，你现在还没有吃午饭吧？”
“确实没吃，要是吃了我应该已经看到梅姨的便签纸了。”
彼得打开冰箱，拿出放在冷藏室里的几个保鲜盒，是梅姨为他准备的午饭。彼得只需要用微波炉热一热就可以吃了。
“现在吃午饭，等两个小时后的晚饭你还能吃多少？”
“我现在少吃一点。”
彼得打开保鲜盒，看了一眼后食欲下降了。
“利群，你带我走吧，我已经在想念你舅舅做的饭了。”
“你还得给牛排解冻呢。”
“我差不多也该回去了。”利群说道。
“拜拜，利群。”
彼得守着闹钟，手里捧着《了不起的盖茨比》在餐桌边执行着每半个小时更换冷水的任务。
他的心思不在手里的书上，他在脑海中想象起来今晚梅姨请到家里做客的客人。
会是一对老夫妇吗？
因为身体问题从其他州搬到了纽约来看病，需要长住在纽约。
会不会是一家三口？
像玛丽简他们家的情况，妈妈生病，爸爸工作？
昨晚上他失眠了，因为他隐约听到玛丽简家里传来了吵架的声音，希望玛丽简家一切都好。
在给冰冻的高档牛排换过三次冷水后，牛排基本上解冻了。彼得的心稍微放了下来，梅姨交代的任务完成了。
又过了一段时间，彼得听到屋外车停在车道上的声音，知道是梅姨和客人来了，他起身去开门。
梅姨下车，彼得也看到了今晚的两位客人。
和彼得想象的完全不一样，对方看起来是一对刚结婚的夫妇，男方高大帅气，女方温柔可人。
“彼得，给你介绍一下，这是乔纳森先生，还有他的妻子海伦。”梅姨对彼得说道。
“你就是梅的侄子彼得，你可以叫我约翰。”
彼得伸出手与中分中长黑发、蓄着精心修剪的络腮胡、风度翩翩的约翰握手，约翰握手的劲道有点大。
“你好彼得。”
“你好，海伦女士。”
彼得又与约翰的妻子海伦握手，海伦的手有些冰凉，像是他更换解冻牛排的冷水。
“你的手真热。”海伦对彼得微笑。